高秸紫穗罩阴凉

  文/Milier（米粒儿）

   早晨为了拍这组玉米须的照片，跑了很远的路，进了地里还让露水打湿了鞋子和衣服，站在路边拍，又让两位路人路人指指点点，好像我没见过玉米一样。

        玉米，见过的多，真正了解玉米的估计也不多吧。

         比如，这玉米竟然也是外来物种，原产地在美洲，哥伦布环游世界的时候发现了这个物种，到了明朝的嘉靖年间才被引进中国，说嘉靖年好像有点陌生，网上说就是写《金瓶梅》那个年代，网上还一直讨论，玉米产量那么高怎么就没救了大明朝。

        玉米在明朝被称作“番麦”、“西天麦”以示是异域物种，清代马国翰的《宿马蹄掌偶吟》曾写到：“番麦高撑杵，香蒿细缀珠。”

       到了徐光启著的《农政全书》才第一次有了“玉米”这个称谓。

       这样一看不免有些小得意：明朝以前的皇帝们都没见过玉米，也不知道玉米粥啥滋味呢!他们若是见了金黄金黄的玉米棒，金黄金黄的玉米粥，是不是得命名为“金米”啊？

      玉米嫩着煮了，熟了烤着吃，可以磨粉熬粥做糕饼等等，这些都知道的略过，今天只想说说我拍的这些玉米须，这可是宝贝。

玉米须，有白、黄、紫红等各种颜色，呈团须或丝线状，阳光下鲜丝线微透明，有美丽的光泽。

   。   我拍照片的时候看着它们很像歪果人那一头头红色或黄色的卷发，心想：都来中国几百年了，怎么头发还没变直变黑啊，打着卷儿，染着色儿，生怕不知道你们是小鬼头一样!

     玉米须，可以药用也可以代茶饮，药效也是包治百病的节奏，我自己体验过的只有几种：美肤，减肥，消肿，止痛，安眠。

有一年冬天特别不舒服，天天失眠，浑身关节酸痛，小腿也肿呼呼的，懒得打针吃药，有中医朋友推荐一方：干玉米须煮水代茶饮，一日多次。在村里找了一些干玉米须，每天煮几碗，加温水当茶喝了，没想到喝一个月就跟做了美容一样，肤色白里透粉，不失眠了，腿也不肿了，各处关节也不乱疼了，上秤上一站：轻了8斤!

跟中医朋友说，这是神药啊，她轻描淡写地说了一些术语：玉米须，又名龙须，性味甘淡而平，入肝、肾、胆、膀胱经，利尿消肿、平肝利胆。。。。。。

说一大堆，记不清楚了，也不明白那些术语，味甘胆明白，玉米须煮水喝起来有一股淡淡的甜味。

先写到这里，夜深了，困了 手指划得疼，关于玉米须的故事请继续关注《米物语—玉米须篇》。