百合情缘
文/袁仲奇
我对山百合情有独钟。
百合又名强蜀、番韭、山丹、倒仙、重迈、中庭、摩罗、重箱、中逢花、百合蒜、大师傅蒜、蒜脑薯、夜合花等，是百合科百合属多年生草本球根植物，分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半球温带地区，全球已发现有至少120个品种，其中55种产于中国。它不仅茎俊、叶秀、花美，还是上等食料和药材。
上世纪六七十年代，生活十分困难，每天两餐都吃不饱，很多时候都是上山找野菜野粮充饥。百合算是野粮中的尚品，在极度饥饿时能挖到几个百合那是非常幸运的。那些年它和山药、黄姜子还有野果野菜一道不知救了多少人的命，我就是其中之一。
农村实行家庭联产承包责任制后，生活条件逐步好起来了，至少吃粮不成问题。上山挖百合及野菜的人也就少了，百合也得到了修养生息的机会。小百合长大了，长多了，大百合长老了。
2015年深秋的一个周六早上，习惯性的到万源河街农贸市场去转悠，想买一些农民朋友卖的新鲜蔬菜。偶然间看到有一位大伯在卖野百合，好大一背篓，其中有一个大的，白里带红，可能有两斤多重。大伯介绍说：“这是昨天从山上挖回来的，很新鲜，这个大百合有十四个花，至少有十七八年了，可以拿回去种，也可以吃。”我问大伯怎么卖呢？大伯说：“这一个大的单卖二十元，如果还要的话，八元一斤。”我没有给他还价，就二十元买走了那个大的。
回家之后，我把它细心的种在楼顶花园里，给它施了足够的有机肥，并长期保持土地湿润，阳光充足，第二年清明后不久，长出有中型酒杯粗的百合苗子，看到它一天天长大长高，到了夏至时开始挂花，足足开了十五个花，入伏的时候全部绽放，花洁白无瑕，娇艳无比，就这样养了三年，它每年以奖励一朵花的方式回馈于我，甚是爱人。
2018年冬天，我母亲偶感风寒，咳嗽非常厉害，而且持续时间很长，吃药输水都不管用。有一天我带母亲去看中医，在闲聊时，胡医生说: “用白沙糖或冰糖（蜂蜜更好）蒸鲜百合吃，可以润肺止咳，提神，增强免疫力。”回家后，我一边给母亲服中药，一边把花园里的百合用花锄刨开四周泥土，小心翼翼把红澄澄的百合瓣分下来，足足有一大碗。按照医生说的办法做起母亲连吃了两天，母亲的咳嗽就逐渐好了，后来一直都没有复发过。宋代诗人舒岳祥写道：“收合千戏不上枝，緑茎丹萼称施为。灯笼翠干从高揭，火微流苏直下垂。文豹翻身腾彩仗，赤龙雷爪摆朱旗。莫疑衰老多夸语，渍蜜蒸根润上池。”本草纲目早有记载，百合主入心肺，长于清肺润燥止咳，安神定惊，能增强免疫力。我非常感谢这个生长将近二十年的百合，算是对我的一种回馈。也更进一步加深了我对它的情感。
百合分瓣之后，没有伤到一点根，又加了不少有机肥，但毕竟是元气大伤，第二年长出的苗子明显小多了，开花也从十七朵一下退化到三朵，可它依然艳丽，从此我更加喜欢它，精心照顾它，让它得到足够的养料和水份。它仍然以每年增开一朵花的方式不断成长壮大，今年花又开是十一朵了。目前它的子孙也有开七八朵花的了。我们这一带的野百合一般在初夏开花，品种也是比较多的，花香浓郁，沁人心脾。宋代诗人成岩是这样写的：“几许山花照夕阳，不栽不植自芬芳，林稍一点风微起，吹作人间百合香。”其实它的花香和艳丽不在梅花之下，历代文人墨客笔下的百合香韵俱佳。
我的百合情缘，从小时候的荒年开始，一路相依相伴，演绎了植物与人的和谐相处。植物也有灵性，它把几十年长期吸收的天地之灵气、日月之精华，你只要需要随时都可从那里得到。记得从七八岁开始，我就有一个小百合园，春天在山上看到的，就把它移植到小园来，或者在冬天从山里挖的较小的也把它种植在园里，多的时候有上百株，到夏天开花的时候甚是美丽和壮观。到了冬天实在缺粮的时候，就用它来对付一两顿当饭吃，有时就干脆刨一两个烧着吃。直到我十四岁离开家乡，才疏于对它的管理。但这个小园一直在我的心里，充满了我的记忆，让我对百合情有独钟。
在我有固定居所以后，就在我的楼顶，建有一个近三十平米的花园，种有各种花草，随季节也种一些瓜果蔬菜，但最好的地，乃是种的百合，特别是那一个有三十岁龄的老百合，我要陪伴它一直到自然老去，让它的子孙兴旺发达。使之成为我人生的风景，梦里梦外都有山百合的影子。
作者简介：
袁仲奇，生于1961年7月，四川达州万源人。中华诗词学会会员，中国楹联学会会员，中诗社会员，签约诗人。《作家世界》签约作家。爱好诗词文学与写作，有400多篇作品先后在中省地报刊杂志上发表。获奖作品三十余件。
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