夏至，你吃狗肉了么？

      转眼间又到了一年一度的夏至节气，夏至吃狗肉有什么好处呢？下面一起来看看吧。

     民间有“夏至狗，没路走”的俗语，狗肉性温，大补元气，属性燥热，适宜秋冬季节食用，一般来说夏天吃狗肉会上火，外热加上内热，对身体不利。但人们认为夏至这天例外，夏至这天吃了狗肉，不但不会热气，不会对身体引起不适，还能补身体，对身体有好多益处。

      狗肉入菜谱，于中国来说可谓渊远源长，算得上是一种饮食文化。明代大医学家李时珍在《本草纲目》就记载有：食狗肉有“安五脏、轻身、益气、宜肾、宜胃、暖腰膝、壮气力、补五劳七伤、补血脉、实下焦”等功效。狗肉被许多人视为美味佳肴，又以其为益身健体的滋补良药。加之狗肉吃起来气味醇厚，芳香四溢，所以倍受人们的青睐，在中国广西各地，都有夏至吃狗肉的习俗。 之所谓“冬至鱼生夏至狗，一年佳味几登筵”等等，狗肉的魅力可见一斑！

    狗肉含有黄醇、钙、锌、肌酸以及多种维生素，对人体有着很好的帮助。食用狗肉能增强免疫功能，对性功能障碍者来说也能够起到缓解效果。

     狗肉还可用于老年人的虚弱症，如尿溺不尽、四肢厥冷、精神不振等。

     食用狗肉可增强人的体魄，提高消化能力，促进血液循环，改善性功能。

      狗肉不仅蛋白质含量高，而且蛋白质质量极佳，尤以球蛋白比例大，对增强机体抗病力和细胞活力及器官功能有明显作用。

    玉林荔枝狗肉节是中国广西玉林市民间自发形成的节日，据民间流传，此事古已有之，是一传统文化。随着改革开放，经济发达，物质极度的丰富，于是兴起之。在玉林，也就在现今，特别是1990年代以来，玉林渐渐兴起在夏至这一天吃荔枝和狗肉，而且一年比一年疯狂，一到夏至那天，满城风雨，酒楼排档，几乎满座，很多平时无名的排档一夜之间也热闹起来，更有聪明商家临时租用台凳，租用临时店面开起了大排档。街上的荔枝摊点，也摆得通城皆是，晚上6点钟开始，全城沸腾，到处是可见的是灯火通明，男男女女，酒令划拳，酒香肉气，壮观的场面常常会持续通宵。只是该节日因为要屠宰大量狗，受到动物权益保护组织和爱狗人士抵制。

            夏至哪些人不能吃狗肉

肝炎患者

     肝炎患者吃了狗肉会使病情加重。

脑血管病患者

    脑血管患者食用狗肉就对身体有害。因为脑血管患者一般伴有动脉硬化、高血压。狗肉热性大、滋补强，食后会促使血压升高，甚至导致脑血管破裂出血。因此，脑血管病人不宜吃狗肉。此外，心脏病、高血压病、卒中后遗症等均忌吃狗肉。

咯血病患者

     狗肉性温助热，为温补助阳食物，咯血患者不宜食用。

痢疾患者

     狗肉为温补性食物，急性痢疾者切勿服食，以免助长大肠湿热之邪，加剧病情。

麻疹患者

    狗肉性温，食后易“发热动火，生痰发渴”。《本草纲目》中说：“热病后食之，杀人。”所以麻疹患者不宜食用狗肉。

口疮患者

     狗肉性温，味甘，是为温补食品，多食极易“发热动火”。口疮患者食用后，助长内火，加重病情。

    狗肉不能和什么一起吃

1、与绿豆相克，同食可胀破肚皮;

2、与大蒜相克，同食助火;

3、与茶相克：产生便秘;

4、与姜相克，同食会腹痛;

5、狗血与泥鳅相克，阴虚火盛者忌食;

6、与鲤鱼相克，会产生对人不利的物质;

7、与朱砂相克，同食会上火;

8、与葱相克，助火;

9、与黄鳝相克，会引起中毒。

10、另外葵菜、赤小豆、咸菜不宜与狗肉同食。

建议：从科学养生的角度来说，夏至吃狗肉，应适可而止，不要吃得太多，以免引起消化不良等肠胃病。