民以为食为天，食以安为先。6月20日， 由县政府食安办和县市场监管局主办的2019年洛宁县食品安全宣传周启动仪式在大张盛德美广场举行。县人大常委会主任刘永林、县政府副县长张占国，县政府食安办主任、市场监管局党组书记王景阳出席启动仪式。县市场监督管理局、教育体育局、科协、公安局、城市管理局、农业农村局、卫生健康委等7个食安委成员单位、乡镇代表、食品安全社会监督员、企业代表及新闻媒体共同参加此次活动。

本次食品安全宣传周活动以“尚德守法食品安全让生活更美好”为主题，通过加大食品安全宣传力度，推动建立食品安全社会共治格局。为进一步传播食品安全科普知识，推进食品行业诚信体系建设，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。

仪式由县市场监管局党组书记王景阳主持。县政府副县长张占国在致辞中指出，食品安全关系每个人的生命健康，是最基本的民生，是人民群众最基本的需要，事关我们每一个人，每一个家庭。法安天下，德润人心，德法并举是切实保障食品药品安全的治本之策。他要求市场监管部门、各乡（镇）政府要坚持法治先行、严字当头，完善食品安全监管机制，健全食品安全信息公开和发布制度，推动企业提高食品安全管理水平；食品企业家要自觉履行法律义务和社会责任，健全从源头采购验收到生产销售的全程质量安全管理体系，落实追溯、召回等食品安全管理制度和主体责任，严把从农田到餐桌的每一道关口；监管部门要引导食品企业及从业人员大力开展道德诚信建设，加强从业人员诚信教育和行业自律，曝光反面案例，树立正面典型，使尚德守法真正成为食品行业的基本信条，成为食品从业人员外化于行、内化于心的职业操守；社会各界要积极参与食品安全普法宣传，参与科学知识普及。广大消费者要树立理性消费意识，学习基本的辨假识假能力，积极举报制假售假行为；新闻媒体充分发挥舆论监督作用，曝光食品安全违法行为。

仪式上，县市场监管局副局长段建涛宣读《洛宁县政府食安办关于聘请王娟等30名同志为2019年度食品安全社会监督员的通知》，随后为食品安全义务监督员现场颁发了聘书。

受聘食品安全义务监督员李新光代表作了表态发言。

洛宁县新时代酒店管理有限公司副总经理王鹏翔号召全县食品生产经营企业认真履行食品安全主体责任，诚信守法经营。并代表全县餐饮企业做诚信经营承诺，表示严格执行法律法规、标准规范等要求，确保生产经营过程持续合规，确保产品符合食品安全标准，诚信经营，童叟无欺，主动接受监管部门和社会各界的监督。

县市场监督管理局稽查队杨康带领全体行政执法人员做庄严宣誓：“以人民为中心，坚持依法行政，营造优商环境，维护公平正义；坚持四个最严，打击假冒伪劣，净化市场秩序；坚持执法为民，严格文明执法，服务地方经济；恪守职业道德，接受群众监督，倾听群众呼声；为建设实力洛宁而努力奋斗！”

县人大常委会主任刘永林宣布2019年洛宁县食品安全宣传周活动启动。

活动现场，还通过食品安全知识展板展出及悬挂横幅形式，将健康的饮食理念和食品安全常识传递给市民朋友。

本次活动提高了监管人员监管责任意识和业务素质，增强了食品生产经营者守法经营责任意识，促进了公众树立食品安全理念，提升消费信心，营造了人人关心、支持和参与食品安全的浓厚氛围，全面提升人民群众食品安全的法治化水平。

【编后语】食品安全直接关系着广大人民群众的身体健康和生命安全，关系着社会稳定和协调发展，是一项重大的民生工程。把好食品安全准入关、质量关，这不仅需要相关监管机构的严格执法，更需要食品生产经营企业的严格自律和广大群众的积极参与。当前洛宁食品安全整体形势持续平稳向好，但仍然需要我们更下功夫、出真招、见实效，确保广大人民群众饮食安全。众人拾柴火焰高，我们真诚希望社会各界和广大干部群众积极参与到食品安全宣传周活动中来，形成全社会共治共享的良好格局。进一步提高食品安全维权意识，加强食品安全社会监督，大力营造人人关心食品安全、人人维护食品安全的良好氛围，共同保障“舌尖上的安全”。（洛宁城事/雷冰）