离开家乡好多年,在南方天天鱼肉米饭早已厌倦,回到洛阳最想吃的还是家的味道“手擀面”,妈妈年事己高不忍心她老人家下厨,经过多方打听,有人推荐说状元红路上有家叫阿娟手擀面的小店,做的味道相当不错,可以去尝尝,于是急忙约上在洛阳长期发展的挚友,导航前往该店,去品尝这洛阳人独爱的味道。
进入小店,服务员热情招待,问诸位想吃点啥?接过菜单,叫上几个精美小菜做铺垫,当然主食必点“手擀面”,蒜汁面,鸡蛋面,肉丝面,蔬菜混合面,甜面片各来一大碗,好嘞几位稍等马上就来,服务员大声报给后厨。
几分钟后一碗碗味道各异的手擀面漂着面香被端上餐桌,几位迫不极待各自端上自己点的味道,用筷子翻搅后便狼吞虎咽吃起来,地道的家乡美味,面条不宽不细,过了水,切点黄瓜丝、浇点蒜汁、芝麻酱、淋点辣椒油,话不多说,开吃,美啊,山珍海味也不换,这才是小时候妈妈做的味道,真真正正舌尖上的美味,服务员几碗面汤送上,品一口原味面汤吃一口面,别提多美多满足了。
几天后将离开洛阳,带着回味去南方,在这里告诉来洛阳的游客,别错过品尝洛阳特色“手擀面”。
























