吃螺蛳杂想
文/宇宙洪荒
友人到河塘捕鱼摸虾
收获满满成绩颇丰
给我带来了一些杂鱼和螺蛳
我有些小激动
野生杂鱼红烧鲜嫩
那螺蛳就讲究了
青螺蛳壳薄尾好剪
不像一些铁屁股螺蛳
剪起来费力吃口又不好
不大一会儿工夫
美味的下酒菜成了
清明前后的螺蛳
子少肉肥味道鲜美
倒两盅白酒小乐味
品这两道菜像神仙一样
想起了小时候妈妈出的谜语
生一碗熟一碗,吃了还是一碗
我会心的笑了
如今母亲离去已十多年
这谜语我也多次让儿孙们猜
真是乐事一桩
……
喝酒说道
其实百姓们的要求并不高
只要生老病死有保障
吃喝拉撒无忧愁
就开心知足了
喝着小酒,尝着杂鱼螺蛳
薄醉微醺其乐融融
编辑:山旮旯
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