落实“校长陪餐”制，

新蔡县今是学区实验中学这样做......

（通讯员赵伟、刘翠报道）2019年3月19日，教育部、国家市场监管总局、国家卫健委三部门发布《学校食品安全与营养健康管理规定》，要求中小学幼儿园应建立集中用餐陪餐制度，赢得民众支持。该规定在实验中学4月1日起即获得不折不扣的施行，体现出法规的生命力。

为了避免“善政雨过地皮湿、三分钟热度。”今是学区实验中学这样做：

实验中学构建开放平台，校内监督的同时，欢迎家长监督。

1校内：成立：“今是学区实验中学学校餐厅管理委员会”，成员包括行政领导、教师代表、学生及学生家长代表；制定《今是学区实验中学学校餐厅管理委员会职责》、《今是学区实验中学陪餐制度》及《今是学区实验中学食堂陪餐值班表》，并做好陪餐记录，餐厅存档；定期召开专题会议（遇有特殊情况可随时开会）研究、完善管理委员会职责，加强管理委员会的监督职能，保障师生家长的知情权、参与权、选择权、监督权。

2、校外：除了自我监督，更需要家长监督。今是学区实验中学，努力构建开放平台、欢迎学生家长参与监督。 学校要求“管委会”成员中必须包括，不少于30%学生和家长代表，“管委会”将收集学生及家长意见，组织家长和学生每学月至少一次通过巡查、抽查等形式参与餐厅安全管理，对发现的问题及时反馈餐厅管理人员，并由其限时整改。

校长陪餐学生很开心，在交谈中，有学生说到：“能看到校长和我们一起吃饭，感觉挺温暖的。如果和老师坐在一张饭桌上，还能聊聊天，很开心。”

实验中学执行校长周小伟认为：但凡管理者稍有责任心，就一定能想到遏制校园食品安全事故的真招。校长陪餐制在一些发达国家正在力行，效果可嘉。我们没有理由落后，更没有理由不做得更好。

据悉实验中学为了保障学生食品安全近期还通过系列“学生食品安全教育课”、板报、家长微信群、对学校周边超市进行走访等宣传食品安全知识活动，获得了师生及家长的一致好评。