南瓜饼的做法

用料

南瓜                                          300克

糯米粉                                       300克

白糖                                            适量

步骤1

装备材料，南瓜和糯米粉用量1:1

步骤2

南瓜洗净，去皮切块，装在大碗里，隔水蒸熟

步骤3

南瓜压成泥，根据喜好加入白糖

步骤4

待蒸熟的南瓜冷却，不烫手时，加入糯米粉揉成面团，大面团揉好，分成小面团。

步骤5

把面团分成小剂子，搓成小丸子，压成南瓜饼。

步骤6

电饼铛放油，放入南瓜饼小火煎，煎至金黄，再煎另一边，香喷喷的南瓜饼出锅啦！

这是我今天做的南瓜饼，看着美美哒！吃着香香甜甜的！