吃火锅

冬天以它阴冷的威严让日子灰暗了起来,人们的脖子不自觉的缩起来了,手也被冬风吹到了口袋里,连路上的行人也被冰冷的空气催的加快了步伐。
可爱热闹的人是不会让让冷酷的冬风窃喜的;冬风既然来欺负我们,我们就应该用吃火锅的态度予以报复。
这不,今天我们就开启了冬天模式!冬天最开心的事就是三五好友聚一起吃火锅。饭店里吃火锅是吃不出红火的味道的,于是每年冬日我们的火锅小分队总要来几次自己张罗的红火火锅。
从备料,备工具,到洗刷,择菜,煎炒一条龙服务,在刚刚吃了午饭就开始准备了。
去年吃火锅的情景还历历在目,咋的转眼间这博大的地球可又绕着火红的太阳转了一周,感觉2018刚刚开始,怎么可又到了年末,去年吃火锅时我的锅碗瓢盆还没拿回,今年可又派上了新的用场,一年一年吃火锅时的人没变,心情没变,可时间已变,斗转星移这地球转的未免有点太快了吧!
能坐在一起吃火锅的人,都是同一个世界的人。都是爱热闹的人,不愿让生活冷清,不愿让冬日寂寞,硬要把昏暗的冬日过出红火。
冬天就是吃火锅的季节,吃火锅没有酒的搭配好像不够完美,豪爽的喜欢一口闷,酒量不好的我是无论如何也不敢尝试一口气喝一杯的,只好领了自己的那一份放在身边,和着菜一小口一小口用嘴抿下,我们喝酒不为消愁,只为助兴,驱寒,能喝的多喝,不能喝的少喝,或者不喝,不强制不规劝,喝的是感情更是一种情怀。
冷风嗖嗖的寒夜里,火锅的热量和着酒的温度温暖着每一个人的心。火锅营造了轻松的氛围,让人卸下白日工作的疲劳,展现真正的自我。
火锅虽小,瞧的却是各人的喜好
有的人喜欢吃香菜,有的人沾不得一点葱姜;有的人喜欢芝麻酱,有的人喜欢偏偏喜欢醋碟;有的人吃一点辣就受不了,有的人则无辣不欢。萝卜青菜各有所爱,说到底不过是个人喜好问题,本无可厚非,吃醋的不必瞧不起吃麻酱的,吃葱的不必瞧不起吃香菜的,自己喜欢就好。
火锅的好处在于可以随自己的喜好,想吃什么就往锅里丢什么,想吃什么就捞什么,不必受别人的干扰。
吃的过程一句又一句开心的玩笑,随着菜肴在锅里沸腾,笑声也在升腾的烟雾中回荡。只可惜我坚持了这么久的减肥又要在火锅的引诱下泡汤了,管她,今年冬天怎能错过这火锅的热闹,还是安安生生做个冬天的胖子吧。
谁说冬天不好,冬天有三宝,火锅,小酒,和嘻笑。