《金秋时节》
文/董妮
漫步金秋的原野,正逢收获的好时节。
向日葵将一大盘颗粒饱满的葵花籽送给人们品尝,捧在手里沉甸甸的,放在大铁锅里炒熟,添加各种香料,唇齿留香回味无穷。只是不要贪吃,因为看看门牙上面,已然被葵花籽亲吻雕琢成了一个个微小的月牙儿。
果园下坡的黑土地上,不计其数的大南瓜正列队接受秋风的洗礼,黄的红的绿的,各种各样,最大的都有几十斤重,恨不得一个就能装满独轮车,与土豆是完美的搭配,木糖醇和粗膳食纤维甜蜜着挑剔的味蕾,冬日里,南瓜在食谱里占着举足轻重的位置,独得老年人的青睐。坡上那挂满大苹果的枝头,就像一个个大红灯笼,照亮了果农辛苦数月而得到收获的喜悦脸颊。遍地的红姑娘在大苹果的比较下,虽说是那样小巧,但是在阳光的照耀下,那件红纱裙一样的漂亮迷人。大田里的玉米结了满身的黄金粒,剥去枯黄色的外衣,剪去焦黑的胡须,金色的玉米棒铺就场院,也有的会留下几片玉米叶,两两交织编成辫子,将玉米挂在房檐下,梁坨上,但是大多在烘干水分后,会装进铁制的四面通风的栅栏里面,等收粮的车队驶向农家院前,愉快的交易各取所需,玉米就以不同的方式走进千家万户。苞米碴子,苞米面,粗粮对身体益处很多。路过一片枫叶林,枫叶有的金黄有的已然似火,和家里摆放的枫叶盆景一样的颜色,不约而同一起化着美丽的妆容来将秋迎接。山里的小动物们也借着秋的光,将地里没有收割干净的谷物统统藏进辛苦挖掘的洞穴。
秋,不只有萧瑟,看那一地秋叶,不去想与枝头的离别。感谢它们为地面铺就柔软的床单,而且还是彩色的。做一锅新米煮的饭,炖一碗土豆加南瓜,红姑娘揣进衣兜,饭后甜品是最佳选择。
拿上几个老玉米去村头排队崩上一大袋爆米花,伴随一声巨响升腾起一团白烟,玉米粒绽放朵朵白色小花儿,那可是儿时最美味的零食。秋,总会带给我们温暖的感觉,春的萌芽,夏之蓬勃,才换来秋的收获。金秋时节,在喜悦中定格,撷一丝温暖,送给岁月。
2018年9月5日午.