记得大学时候
许多外省小伙伴总问我
“你们是骑着大象,乘着孔雀上学的吧?”
其实云南不仅有大象和孔雀,
还有无数让你流口水的美食
边疆少数民族的德宏
美食多种多样
既有各种少数民族的美食风味
在这基础上又参杂了
内地汉族、四川、贵州甚至缅甸泰国等
各国各地的风味
虫子,惊悚型的美食。昆虫的优质蛋白,加上绿色无污染,实在一道相当美味的环保美食。傣家菜中的“虫菜”,多是蜂儿(蜜蜂的幼虫,不是蜂蛹)或是一种名叫“竹虫”的小虫,竹虫生长在竹子上,而且并不是每一颗竹子上都有,需要费事费力才能找到为数不多的竹虫做菜,物以稀为贵