为保障夏季集体聚餐食品安全，8月7日，洛宁县赵村镇召开村级协管员培训会，辖区34个行政村食品安全协管员参加了会议。会上，副镇长赵小锋强调，村级食品安全协管员要树立高度的责任心和使命感，及时掌握本辖区食品安全信息，并要求各村要严格按要求每月上报本辖区的集体聚餐备案表。

赵村食药所所长王磊分析了当前辖区食品安全监管工作存在的问题，带领大家学习了《农村集体聚餐管理办法》，围绕协管员的工作要求及工作职责，对如何报送相关信息以及夏季集体聚餐应注意的相关事项进行了详细讲解。他要求，农村集体聚餐一定要把好食品原料进货关，要切实落实食品及食品原材料索证、索票制度，不要购买过期变质、‘三无’食品，食品加工场所要有防蝇、防尘设施，保持良好的清洁卫生。

通过培训，进一步提高了食品安全协管员对食品安全法律法规知识的理解，明确了工作职业和工作要求，为加强基层食品安全监管工作打下坚实的基础。（洛宁食药监督/缘）