
夏季气候炎热,细菌繁殖能力强,食物易变质,是食物中毒事故高发期,为保障全镇人民饮食安全,从7月19日起,洛宁县城关镇食安办开展了为期一周的夏季餐饮单位食品安全专项检查活动。

工作人员重点检查了各餐饮经营单位的证照、卫生状况、从业人员健康状况、食品原材料采购、留样及备案情况,同时发放《夏季餐饮经营单位食品安全告知书》50余份。

针对检查中发现的问题,检查人员现场下发了整改通知书,限期整改到位。

通过此次检查,进一步规范了各餐饮单位的经营行为,提高了餐饮单位负责人的食品安全意识,也及时发现和消除了食品安全隐患,有效保障了广大群众餐饮消费安全。(洛宁食药监督/午夜阳光)