阳春麻饼赋

                         文/刘凌

       中秋佳节，麻饼香浮。此乃通山之珍味，亦为鄂南之翘楚。

       溯其源，明清际，大畈商兴，富水连江路畅。麻饼之香，自此远扬，声誉遍于荆襄。古巷之中，有稀龄之耆宿，守百年之工艺，传此美味，岁月悠长。

        阳春园者，应运而创。甲午（二零一四）年间，章氏晓建，立通山阳春园食品之公司。承传统之法，融现代之技，麻饼之质，至纯至美。面粉、芝麻、茶油、冰糖，诸料相协；蒸熏烘烤，十八工序相济。二零一六，改良工艺，八道工替，效率五倍而提。

        观其形，圆润饱满，宛如盈月；察其色，金黄泛光，芝麻星布。入口尝之，香甜酥脆，麻香四溢，味蕾沉醉，回味悠长。故而屡获殊荣，“著名商标”彰显品牌之力，“食博金奖”印证品质之良。

       论其企业，规模宏阔。占地五十余亩，生产线十条并驱，万吨冷库保鲜，八千六百万产值，提供岗位三百有余。章氏心怀大义，采购乡产，芝麻、山茶油皆为所用，带动脱贫户二十九家增收；安排留守妇孺、老者残者就业，尽显人文关爱。

       口味多样，推新出奇。“枇杷味”清新淡雅，“海苔味”别具风情。自二零一九始，八种新味，相继入市，电商平台畅销南北，实体店铺遍布城邑，销售网络，纵横交织。

       阳春园麻饼，岂止为食？其为文化之载体，情感之寄托。章氏以推广通山文化为使命，铸品牌，传情怀。公司设计仿古建筑，融合文旅资源，助力乡村振兴。自二零二一，产值超六千万。引领群众致富，功在当代，利在千秋。

       美哉，阳春麻饼！以味诱人，以情动人，以文感人。愿此珍品，香飘四海，声名远振，传之万春！

                     （2025.9.23）

作者简介：刘凌，中华诗词学会会员，湖北省中华诗词学会理事，湖北省楹联学会理事，湖北省作家协会会员，湖北省书法家协会会员，咸宁市诗词楹联学会副会长，诗文散见国内多家报刊杂志和新闻媒体，著有《凌霄集》。