三娘意气为君饮,笑入醉仙酒坊中
文/李文邦
威远古城,溯源流长,物华天宝,人杰地灵,自有人烟之始,便生酿酒之业,历数百年。今祖国昌盛,政策暖心。有范氏女子自主创业,继承土乡传统工艺,以高原青稞为主料,引互助北龙山雪岭清泉,以30年以上酿酒经验的老工匠为主力军,精心酿制青稞酒,取厂名“青海互助醉仙坊青稞酒业有限公司”。因范氏才女娘家排行老三,遂取酒名“三娘醉”,寓“谁说女子不如男,妇女能顶半边天”之意,至今已历20余年,产品销往河南、甘肃、宁夏、陕西、山西等多个地方。
“醉仙坊”主张“酒品就是人品,酒德就是人德”,以德做人,以德酿酒,这是酒魂。在原料选用上秉持质量为先,优中选优,主料青稞选自海拔三千米左右,这是酒根。水是青稞酒流动的颜色,取自互助北龙山雪岭山泉。在酿制流程中严格遵守国家标准,贯穿食品安全理念,古法固态发酵而成。“三娘醉”酒色清冽,绵柔醇厚,口味纯正,醒酒快,不口干,不头痛,具有鲜明的高原青稞酒特征,荣获青海省酒类行业协会、互助县青稞酒业协会“金禅奖”。
“醉仙坊”20多年精进求新,在“三娘醉”基础上以民间传统手工为主打,引入现代科技手段,契入威远镇“威名远扬”和“北龙山春天”文化理念,寓意伟大祖国永远是春天,创新推出“威北春”品牌,适应各阶层口味之需,为各方饮者奉献质优价廉的高原青稞美酒。
人因酒而守业,酒因人而添香。“醉仙坊”诚信为本,把酒酿到极致极香。这酒美,是以德为先的人性之美,是威远土乡的山川之美,是互助友善的包容之美,每一瓶酒都是岁月的见证,每一滴酒都是尚善的礼赞。四溢的酒香如轻轻拂过心尖的绒毛,在解脱烦恼忧愁的宁静中带来一丝心灵的颤抖和激动。“醉仙坊”醉了阮籍,狂了诗仙。
举杯,仰头,入口,轻轻地闭上眼,感受“醉仙坊”的醇香悠然滑过舌尖,润润地入喉,清冽地滋润你的肝尖。或聚二三人小酌,推杯换盏,情怀无需言说,悲喜无需表达,单这“三娘醉”“威北春”的名号,便足以让女子柔肠千回,让男儿豪气干云。
威远楼耸雪岭巅,青稞美酒斗十千。三娘意气为君饮,笑入醉仙酒坊中。
作者简介:
姓名:李文邦,男。中国现代作家协会会员,青海省作家协会会员。