
《舌尖上的甜:威海无花果随记》
—创作灵感分享汇报
兰昀正
各位领导、各位作家朋友好,我来自山东威海的兰昀正。
很荣幸在王伟老师和各位专家领导的关注支持下有机会站在这里,同大家分享我本次新征程杯征文获奖文章:
《舌尖上的甜:威海无花果随记》创作灵感,在此进行一个简要的分享汇报。
我给这篇文章的定义是:从山海馈赠到笔尖流淌的甜蜜哲思。
因为很多人可能没去过胶东,首先简单介绍一下山东威海:
威海市位于山东胶东半岛,与秦皇岛隔渤海湾相望。
威海旅游资源丰富,自然资源与人文资源兼备.威海自然资源以“海、岛、滩、湾、泉、山”为特色,人文资源以秦汉文化、民俗文化、道教文化为代表。
威海经开区是威海地域内的国家级开发区,地处中国东部沿海开放的前沿地带,坐拥得天独厚的地理位置。
我之所以以青皮无花果为文章主角,主要是源自威海的无花果很有特色。
青皮无花果最适合保水性较好的沙壤土,以生活在海边盐碱沙地里的成色口感最好。
威海因符合这独特的地理条件,其果皮薄而无核、肉质软糯、被戏称为”糖包子”,2010年被列为中国国家地理标志产品,其种植从零星栽培逐渐发展为规模化产业。
经开区既是“中国青皮无花果原产地”,更是威海市区内最大的无花果产区。
近年来,经开区立足无花果育种端、种植端、产后端、储运端、销售端全链条发展,在全国首创现代无花果生产标准体系,通过政策扶持、科技创新、品牌打造等一系列措施,持续推动无花果产业高质量发展,初步实现了规模化种植、产业化发展、科技化助力、品牌化经营的现代农业发展之路。
下一步经区还将以无花果为主题,把无花果产业与特色小镇建设深度融合,既要让无花果走进全国,又要让威海无花果走向世界。
聊完文章发源地概况,接下来深入聊聊创作细节,主要分为创作灵感来源、素材捕捉要点和创作方法论三大部分简要展开。
一、灵感:来源于自然与人文的交响
威海的无花果,是自然与人文共同谱写的诗篇。
去年见到青皮果实时,我蓦然联想到仙女将战火中崩裂的山石化作甘甜果实意象,恰如威海人将漂泊的岁月凝成果香。
这种跨越时空的意象碰撞,成为我构思本文的起点。
威海三面环海的地理特质,赋予无花果独特的“咸甜辩证法”,也就是海风海水的咸和无花果留蜜般的甜。无花果树根系扎入盐碱沙地,却能将苦涩转化为回甘。这让我联想到创作本身:作家需在生活的盐碱地里深耕,方能提炼出思想的蜜糖。
二、素材捕捉三侧重:这是从枝头到笔尖的漫游过程
1. 侧重味觉记忆的唤醒
品尝青皮无花果时,剥开绿色外皮和白色纹理,一口咬去,果肉“沙沙糯糯、清甜爆汁”的触感,让我想起童年舔舐冰糖糯米饭那种的纯粹快乐。这种感官记忆成为“舌尖潮汐”部分的灵感内核——用“蜜糖在齿间”等通感修辞,将物理甜转化为情感的共鸣甜。
2. 侧重历史的挖掘
中国的无花果自汉代时由波斯传入、而威海的青皮无花果则据传是英国十九世纪末引入,有百年多栽培史。
3. 细节中推敲艺术的升华
比如无花果“核小近无”这一段内容,其实是进行了一定的艺术处理,目的是为了突出其食用的丝滑体验。
另外在无花果酥饼这一段,将果肉果酱与海苔、面粉为主料烤制成酥饼比作退潮后咸甜交融的馈赠。这种创新写法启发我在今后写作时可参考无花果“青皮藏红瓤”的表里反差,给读者耳目一新的感觉。
三、创作方法论:我基于三重维度进行发力。
1. 时空折叠
将汉代陶俑怀抱无花果干的历史回忆与生鲜冷链物流的现代图景并置,构建“千年甜味穿越时空”的蒙太奇蓝图。
另外在此补充一下:本文提到的“威海无花果从枝头到舌尖的保鲜科技”,就是我们用液氮先进技术锁鲜,通过冷链运输车给北上广沪的一线城市生鲜果店供货,形成物理运输与文学想象的互文。
2.舌尖的真谛分享
威海人将无花果制成酥饼,这种“以食载道”的智慧,让我提炼出“甜蜜工具论”——创作应是承载集体记忆感悟的容器。正如经开区举办无花果节中吃喝玩乐及本土文化的要素融合,将传统的无花果产品赋予时代特色,这也启发我们文学亦需在传统符号中萌发时代新芽。
3.文旅与文化的交融
针对“栖霞苹果莱阳梨,威海无花果看青皮”的民间谚语,反思地域符号的传播密码:甜不仅是味觉,更是文化认同的图腾。
威海将无花果种植与滨海旅游融合,启示生态文学不应止于赞美自然,更要书写“人与自然的共生智慧”。
当潮水退去,威海无花果最后留给我们的大概便是:最本质最能触动人心灵的创作,是让土地的记忆、匠人的专注与读者的味蕾共同发酵。
当冷链车载着鲜果驶向远方时,我笔下的文字也载着山海的甜,驶向所有渴望被甜蜜充斥的心灵。
最后,同大家分享一首七言诗。
《经区无花果》
海气滋荣夏正繁,青绡半褪白络鲜。
蜜凝琥珀垂枝重,香透云纱入盏甜。
指上琼浆沾露冷,舌端甘雨化炎炎。
人间至味原无别,此果甜过九畹烟。
汇报到此结束,谢谢大家!
作者简介:兰昀正,男,写作笔名虚怀时空,信息系统项目管理师,专业硕士研究生校外导师,《农业展望》期刊青年编委、《智能制造》期刊青年编委。业余时完成《时空外卖师》、《大明官场:开局拽范进教圣人顿悟》等百万字小说及其他类型作品创作。