从雁北高原的田垄间到城市餐桌的烟火里，自2009年创建以来，在晋西北黄土高原上的山西帅林绿色农牧发展有限公司用十六年坚守诠释着“打造食品安全、服务天下众生”的初心，秉持“绿色生态、健康有机”的发展理念，构建起从种植到销售的全产业链体系，让黄土高原的“土味”特产成为富民强企的“金疙瘩”，成为晋北小杂粮产业的领军者和乡村振兴的中坚力量。
今天，走进该公司三处藏在自然怀抱中的养殖基地——增林鸵鸟养殖基地、白银山黑猪养殖基地、野鸡养殖基地，看看这些 “山野精灵” 如何在自然环境中生长，为市民餐桌带来健康与美味！
一、增林鸵鸟养殖基地：“非洲贵客” 的生态家园
提到鸵鸟，很多人会想到非洲草原上的奔跑健将，但你知道吗？在咱们身边的增林鸵鸟养殖基地，这些 “大块头” 正享受着堪比原生环境的生长条件！
基地选址在远离工业污染的郊外，开阔的草地、充足的阳光，为鸵鸟提供了天然的活动空间。不同于传统养殖模式，这里的鸵鸟从雏鸟到成年，全程采用 “散养 ，确保每一只鸵鸟都能健康生长。
鸵鸟不仅肉质鲜美，更是 “全身是宝”；鸵鸟蛋重达1.5-2公斤，蛋壳坚硬可做工艺品，蛋液口感细腻，营养是普通鸡蛋的数倍；就连鸵鸟的羽毛和皮革，也是高端服饰、饰品的优质原料。
如果你好奇 “鸵鸟日常”，基地还开放了参观通道，周末带孩子来和这些 “奔跑高手” 互动，近距离观察它们的生活习性，绝对是一次特别的亲子体验！
二、白银山黑猪养殖基地：找回30年前的 “猪肉香”
“现在的猪肉，总觉得少了点小时候的味道”——这是很多人的共鸣。但在白银山黑猪养殖基地，你能重新尝到那份久违的 “肉香”。
白银山黑猪是当地培育的优质品种，继承了传统黑猪的优良基因：生长周期长达12-14个月（远超普通白猪的4-6个月），全程在山林间散养。它们每天穿梭在树林中，吃野草、喝山泉水，偶尔还会补充少量玉米、红薯等天然饲料，肉质紧实、脂肪分布均匀，无论是炒菜、炖汤还是做腊肉，都自带浓郁的肉香。
基地坚持 “生态养殖” 的理念，如果你想品尝最新鲜的黑猪肉，还可以通过提前预订，享受 “现宰现发” 的服务，让你在家就能吃到来自山林的放心肉。
三、野鸡养殖基地：山林间的 “营养小能手”
说到野鸡，很多人会想到它们在野外灵活的身影。而在咱们的野鸡养殖基地，这些 “山林精灵” 同样保持着野生习性，却多了一份 “安心保障”。
基地坐落于群山环绕的区域，模拟野鸡的野生生长环境，搭建了宽敞的露天养殖区。野鸡们白天在林间自由活动、飞翔、觅食，吃的是天然的草籽、昆虫、野菜，晚上则回到温暖的鸡舍休息。基地不使用任何激素，确保每一只野鸡都健康成长，每一枚野鸡蛋都营养丰富。
野鸡肉的营养价值远超普通肉鸡，富含蛋白质、氨基酸和多种微量元素，脂肪含量低，口感鲜嫩有嚼劲，是滋补养生的佳品；野鸡蛋则蛋壳坚硬、蛋黄饱满，无论是煮着吃还是炒着吃，都能尝到浓浓的蛋香味。
生态养殖，只为一口放心食材。从增林鸵鸟养殖基地的“大块头”，到白银山黑猪养殖基地的“土味香”，再到野鸡养殖基地的“山林鲜”，这三大基地始终坚持“生态优先、品质为王”的理念，用自然的方式培育食材，只为让大家吃到一口放心、健康、美味的食物。（文案策划/宣峰 图/山西帅林绿色农牧发展有限公司）
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