生肖杂谈——牛
作者：史钧生
对牛当歌
时光如白驹过隙，弹指一挥，不经意间牛蹄踏踏，牛年将至。牛虽屈居十二生肖次位，但在漫长的农耕社会，牛在帮扶人犁耧耙耱种收碾打上却牛气冲天，功推第一。昔日民谣说的“五亩地，两头牛，老婆孩子热炕头”，无疑是大多数农人期盼的温饱梦。所以牛在百姓日常生活中声誉极佳，赞美之词俯拾即是，如力拔山兮称之为“牛劲”，股市一路飙升称之为“牛市”，艰苦创业谓之“拓荒牛”，忠党爱民称之“孺子牛”，墨客崇尚“牧牛图”，稚童学唱“小放牛”。凡此种种，不一而足。其所以如是，皆为牛是奉献之使者，鼠为窃取之大奸。
忍辱负重、不遗余力，这是牛最优秀的品行。拉车拽犁，背如强弓，缰断皮绽，颈破血流，亦毫无退避三舍之闪念。酷暑严寒，蹄如坚镐，泥泞冰辙、烈日当空，也决无拂袖而去之率性。“破领耕不休，何暇顾羸犊”，正是这种伟大精神的生动写照。
温顺贤良、忠厚和善，这是牛最显著的性格。自然界中当属牛最为和善，特别是耕牛生性温和善良，童叟无欺。牧童横笛，应声而来，老翁持鞭，跟缰以行。牛居陋舍，舔颈示好，同栖共居，和睦相处，不像骡马一事反目，六亲不认，胡踢乱咬。牛食粗草，或陈或鲜，热冷不计，咀嚼再三，似知生计维艰，来之不易。为而不有，善而不居，这是牛独有的品格。牛的贡献可谓大矣，唯有辛勤劳作别无他求，焉谈贪占之心，可谓鞠躬尽瘁，死而后已。牛天天为善日日行好，寒来暑往经月累年不曾间断，有大美而无言。不居功，不占有，无索求，谦恭如一，心安理得，足踏实际，到了入禅止佛的境地。天下顶级厚道者莫过于真牛也。
勇于开拓，不惧邪恶，这是牛最崇高的精神。牛是伟大的拓荒者，随主人踏荒蛮，犁荆棘，填沼泽，垦良田，陪伴人类摆脱愚昧进入农耕文明，其历史功绩日月可鉴，天地有知，当为与人类共渡难关的伴侣和功臣。然而牛的厚道忘我并非懦弱可欺，而是爱憎分明，勇者不惧，可谓和善贯终生，逢敌露峥嵘。遇虎豹豺狼，怒目圆睁，奋蹄扬尾，煞是勇猛。主人有难，如神警觉，保护羸犊，俨如卫士。
牛知奉献归仁，能护主则义，不欺生接礼，识田宅有智，守故土诚信。自古以牛为祭祀之鲜，具仁义礼智信者，可以通神。
话牛与驴
由于世代居乡务农，根在黄土地，幼童之时起便熟知农村的一草一木、一物一件。于畜、禽可谓如数家珍，铭之于心，脱之于口。对牛、驴更是察其秋毫，晓其品性，将二者长短褒贬一番，同乐于此道者商榷。
牛在马驴牛骡兄弟行中，最为老实忠诚，童叟无欺，忠于主人不嫌贫贱。食之仅为草料，舍此毫无他求。若逢清贫之家，饥馑之年，草也时有时无，食料那更成梦中之事。然牛依旧奋蹄拼力，耕田不辍，从不偷懒，任主人役使。它不象家猫那样，食之馒头、糕点，咪咪邀宠和主人逗玩，甚至认鼠为友;也不象犬那样狂吠争功，摇尾乞怜以讨欢主人的心;更不象驴那样偷吃，耍奸，无人就偷懒。而是默默无声的奉献，勤勤恳恳的劳作，拉车不松套，拽犁不止步，直到生命的尽头，还将自己的皮毛骨肉献之于人。在荒原野外遇见恶狼不计己身安危，怒睁牛眼，挺角向前，奋勇搏斗，使恶狼仓惶逃走，保全自己又救下牧童。堪称是自然界一位无私的奉献者、无畏的斗恶者。
驴是乡间小道、崎岖小路运输物品的好工具。腿脚快便灵活，有时只身驮载，或者驾小车往来。原农村无电时，驴拉磨磨面，只需勤吆喝也算一把好手，虽力不如牛，快不如骡马，耕田犁地也不可多得，不仅繁衍了驴，又生产了骡子这一新品。但它总喜欢偷懒、磨蹭、耍滑、偷吃，无怪被人斥之为奸驴、懒驴。稍有困难，即放喉嘶鸣。途遇野兽畏缩后退，甚至撒蹄而遁，概将主人抛下，薄情寡义，难怪人们外出宁可牵狗，不愿携驴。
牛驴品性迥异，人们对他们的评价看法迥然不同。对牛赞扬颇多，将有功于人民的人称为“孺子牛”，有益于人民的人称作“老黄牛”。股票市场呈上升趋势称之为“牛市”。将孜孜以求，矢志不移，奋斗不息的精神称之为“牛劲”。对驴多为贬斥之词，对懒惰者俗称为“懒驴”，对奸猾者名之日“奸驴”，对偷机好利者称之为“贼驴”。
细细想来，牛可谓人类社会辛勤的建设者、奉献者，在当今建设四化的历史时期，当大力推崇，树立这种勤奋者、建设者的形象，提倡、赞扬这种建设者、奉献者的精神。特别须倡扬牛那种求之甚少、献之甚多、默默无言、孜孜奉献的可贵品质，力戒空谈，力戒口号。切记空谈误国，实干兴邦。反对那种玩奸溜滑、进而偷食、独吞他人之果和国家之果的奸驴恶习。时代呼唤“牛”精神，社会需要“牛”精神，当今之人要有一种“牛”精神。
作者简介：史钧生，宝鸡扶风人，曾担任宝鸡市文广局局长，宝鸡市老年科协常务副会长、宝鸡市国学研究会名誉会长、宝鸡市戏剧协会名誉会长。在省市报刊、杂志发表文章百十余篇。参与创作《人间真情》等剧目，大型秦腔历史剧《苏若兰》进京汇演，获得陕西省艺术节一等奖。
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