洋芋飘香，共赴丰收之约
文/郝玫 浙江
在乡村的广袤田野间，一场盛大的洋芋节正如火如荼地举行，将这片土地变成了欢乐的海洋，处处洋溢着丰收的喜悦。
清晨，第一缕阳光洒在洋芋地上，绿油油的洋芋苗在微风中轻轻摇曳，像是在向人们诉说着丰收的故事。随着一声清脆的哨响，挖洋芋比赛正式开始。参赛选手们个个摩拳擦掌，迫不及待地冲向洋芋地。他们有的手持锄头，动作娴熟地翻土；有的直接徒手开挖，双手沾满了泥土也毫不在意。一时间，田间地头满是忙碌的身影，大家都争分夺秒，希望能挖到更多更大的洋芋。小朋友们也不甘示弱，跟在大人身后，帮忙捡洋芋，脸上洋溢着纯真的笑容。
不一会儿，一颗颗饱满的洋芋破土而出，在阳光下闪烁着金色的光芒。现场气氛热烈非凡，欢呼声、加油声此起彼伏。一位大叔挖到了一个超级大的洋芋，兴奋地举过头顶，引得周围的人纷纷投来羡慕的目光。经过一番激烈的角逐，挖洋芋比赛的结果终于揭晓，获胜者们捧着满满的收获，脸上绽放出幸福的笑容，台下响起了热烈的掌声。
在洋芋王评比区，农户们小心翼翼地将自己精心挑选的大洋芋摆放好，等待着评委的评判。白皮洋芋、红皮洋芋，形状各异，大小不一，但每一个都凝聚着农户们的心血和汗水。评委们仔细地观察着洋芋的大小、形状、色泽，还不时用手掂量掂量重量。经过严格的筛选，最终，罗大叔家的洋芋以2.2公斤的重量脱颖而出，夺得“洋芋王”的桂冠。罗大叔激动得热泪盈眶，他说：“这是我种了一辈子洋芋，第一次获得这么高的荣誉，感谢大家的认可，我会继续努力，种出更好的洋芋。”
美食区更是香气四溢，让人垂涎欲滴。厨师们各显神通，用洋芋制作出了一道道美味佳肴。洋芋饼外酥里嫩，散发着诱人的香气；洋芋炖牛肉汤汁浓郁，牛肉鲜嫩，洋芋软糯，两者完美融合，让人回味无穷；还有炸洋芋、洋芋沙拉、洋芋丸子等，每一种都有着独特的风味，吸引着游客们纷纷驻足品尝。一位游客一边吃着洋芋饼，一边赞不绝口：“这里的洋芋太好吃了，做法多样，每一种都让人惊艳，今天真是大饱口福了。”
除了比赛和美食，现场还有精彩的文艺表演。舞台上，演员们身着绚丽的民族服装，载歌载舞。欢快的歌声、优美的舞姿，将现场气氛推向了高潮。台下的观众们看得如痴如醉，不时爆发出阵阵掌声和欢呼声。
洋芋节不仅是一场庆祝丰收的盛会，更是乡村文化的一次集中展示。在这里，人们感受到了劳动的快乐，品尝到了丰收的甜蜜，也传承和弘扬了乡村的传统文化。它让我们看到了乡村的发展与变化，也让我们对未来充满了希望。
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2025年8月8日
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