七绝·冀中火烧（外五首）

作者：仝再岭

巷口炉边驴肉香，

案间薄饼裹鲜芳。

焦酥壳外油星迸，

燕赵街头味久长。

​七绝·西域大盘鸡

灶上红汤鸡块鲜，

盘中辣酱芋儿绵。

青黄辣子添新色，

塞北筵前味远传。

​七绝·陇上拉面

案角搓筋玉缕绵，

锅边汤酽腱膏鲜。

青苍蒜叶添新色，

兰市筵中韵久传。

​七绝·滇南米线

案角搓丝玉线绵，

汤头醇厚雉羹鲜。

翠芽佐味添清色，

滇海楼前韵久传。

​七绝·秦中肉夹馍

案侧擀皮酥饼旋，

汤头醇厚馅心鲜。

青椒碎粒添辛色，

渭水摊前味久传。

​七绝·南宫熏菜

柏节烟迷卤汁稠，

肘肪凝腻酱光浮。

切方咸馥融熏韵，

邢里街旁味久留。