真假土鸡蛋
在城市钢筋水泥楼群间，车水马龙裹着张三宝走了大半辈子，可他心底总悬着个念想——是儿时在乡下亲戚家吃过的荷苞土鸡蛋。蛋黄金得像熔了的落日，蛋白嫩得裹着青草气，一口下去，浑身的毛孔都透着那鲜。而城里超市的鸡蛋越来越规矩，圆滚滚光溜溜排着队，可煮出来总带着股饲料的腥味，他常对着白水煮鸡蛋发愣：是舌头被城里的滋味养刁了，还是鸡蛋早就没了魂？
退休后时间多了，他报名随旅行社组团参加了一次乡村温泉三日游。返程时大巴停在景区外的农贸集市，车门一开，混着泥土和新摘豆角的气味扑面而来，道边几个戴花头巾的村妇守着柳条筐，筐里的鸡蛋旁插着纸牌：“正宗散养土鸡蛋”“农家柴鸡蛋”。那糙纸黑字像根针，一下刺破了他心里那层薄茧。
他在一位脸上带暗红胎记的村妇摊前蹲下来，仔细端详筐里的土鸡蛋：外壳有深褐有浅黄，个头也不均匀，有的沾着点血丝，有的裹着根细草茎，跟超市里那些光溜溜的“乖孩子”完全两样。价格却比超市贵了一倍，他捏住一个鸡蛋转了转，指尖能触摸到蛋壳上的小凸起。
“大叔好眼光！”红记村妇嗓门亮起，指甲缝里沾着泥土，往筐里一指，“咱这鸡在坡上野着呢，啄虫子啃野菜，下的蛋才带这股劲儿！养殖场的蛋是催出来的，咱这是‘长’出来的，营养、味儿，差着天地呢！保准是您小时候那个味道！”
这话正戳在张三宝的心尖上。“来五斤！”他说得干脆，仿佛已经尝到了那口久违的醇香。
买完豆角回头，鸡蛋已装在纸箱里捆好了。他一提，心里咯噔一下——五斤鸡蛋不该这么飘。“大妹子，称称吧，感觉轻了点。”
村妇的笑僵在脸上，眼神往旁边瞟，手忙脚乱地把箱子放上电子秤：“哎哟！看我这糊涂劲儿……”屏幕上跳着“四斤三两”，连箱带蛋。
“这不是坑人吗？”张三宝的嗓门也提了起来。周围的游客围过来，村妇的脸红得像块布，额头上渗着汗，抓起七个鸡蛋往箱里塞：“大叔您别气，我添！我添！”他看着她慌慌张张的样，火消了大半，提着沉了点的箱子上了车，觉得心里堵得慌。
到家后，他特意煮了俩“土鸡蛋”和俩超市买的鸡蛋。剥开壳，蛋白都白生生的，蛋黄也都是浅黄。他各咬了一口，没啥区别，那股饲料腥气照样钻嗓子。他对着鸡蛋叹气：“怕是舌头早被城里的日子泡麻木了，尝不出好歹了。”
日子照常过，直到那天在超市生鲜区，他撞见了红记村妇。她正往购物车里搬最便宜的那种鸡蛋，手法熟得像天天来。
“你不是卖‘正宗散养土鸡蛋’吗？”张三宝的声音都抖了。
村妇回头看见他，脸“唰”地白了，胎记都像褪了色。她赶紧把他拉到货架后，声音压得低低的，带着哭腔：“大叔您别声张！村里搞整治不让养鸡了，哪来的土鸡蛋？孩子上学，老人看病，我也是没法子……”
张三宝气得手都抖了：“挣钱得走正道啊！你这是骗！‘土鸡蛋’的名声都被你弄臭了！良心呢？”
“我错了大叔！”她眼泪往下掉，双手合十作揖，“我再也不弄了，我去当保姆，走正道！”
看着她哭花的脸，张三宝的话堵在喉咙里，最后只化作一声叹：“记住这话，人穷不能没良心。”
后来又在超市碰见她，推着车买鸡蛋，她对他说是帮雇主买的。“改了就好。”张三宝伸出右手大拇指，她笑得有点腼腆，胎记好像也柔和了些。
这场风波像颗石子，在张三宝平静的日子里漾开圈儿，慢慢又平了。只是再煮鸡蛋时，他总会想起那天集市上的草腥气，想起那个红记村妇的脸。那口惦记了大半辈子的田野鲜气，好像真的被什么东西挡着，远得摸不着边了。
写于2025年7月8日
【作者简介】
李葆春，一位有着41年军龄的退休军人，曾三次立三等军功，在职任主官时，荣获军、大军区、全军“先进单位和个人”;是一位有着55年党龄的老党员，荣获中共中央颁发的“在党五十年”纪念章;是一位古稀有余的老人。退休后，喜爱上文学写作，印刷出版自传体回忆录《人生无悔》和文学作品集《心潭清浅》，在"嫩江文学"微刊发表作品百余篇。现任"嫩江文学"大连分社社长，虽受耳聋、眼花、脑梗的困扰，仍老骥伏枥，在文学写作路上奋力前行。
【主播简介】
友园，中共党员，高校退休。声音艺术的发烧友，数十年沉醉于合唱，喜欢用歌声抒发情感，以诵读净化心灵!
换一换
