捏价是一种古老的议价方式,流传于关中民间,多用于牲口交易。其形式酷似哑语,又似划拳,还似握手。其特点仅限于两人之间,旁观者无从知晓。所以,一般都在隐蔽之处,如衣角下、麻袋里、草帽中……以手代言,秘密地进行。
捏价犹如一块古老化石,古老得让人难以考证,古老得让人感到神秘,古老得让人感到稀奇。我曾专门问过一位从事牲口交易的老者,为何采用这种方式,而不是用别的?他言道:“牲口也是通人性的,当其面谈价论价,牲口也会伤心的。”此话虽含幽默,却不乏人情味,表达了人与动物,特别是家畜之间的友善之情。不由我想到了日常生活中农人与家畜的关系,特别是在机械化还不发达的山乡,家中添一牛、增一马犹如得一子,百般爱护、共同分享着家庭的苦与乐。
过年时,人们在大门上,住房里,院子中贴上了红春联,同时也忘不了给马棚里、牛槽边也贴上红春联,其内容大多是“六畜兴旺,五谷丰登”一类的吉祥词语。每年到立春这天,家家户户都要给牛角上涂红抹绿,马头上系上代表春的红绿布条……人们用多种方式表达着自己的爱心,而那些不会说话的家畜们,内心也充满了对人类的爱。远远地看见主人便摇头摆尾地迎接。当主人走近,虽然未带可食之物,它们也会用头轻轻地顶着主人的肩膀,用尾巴拍打着主人身上的尘土。即便到了晚上,当它们听到主人起夜的声响,也会以特有的方式与主人打着招呼。
我还清楚地记得,弟弟降生后,母亲无奶喂养,便买来了一只白奶羊,弟弟便靠这只奶羊活了下来。非但如此,而且长得白白胖胖,故小名叫羊很(很在当地方言是胖的意思)。七年后这只白奶羊病死于一个寒冬的夜晚,我们一家人为其穿上了人的衣裳,踏着缕缕的薄冰,将其葬埋在屋后那块自留地里。之后每到清明节,我们都要给其坟头压上一张雪白的纸……
家畜是人类的朋友,用捏价这种形式表达人类的爱心我以为在情理之中。由于捏价这种议价形式最适宜牲口市这样嘈杂的环境,故而至今沿用。又由于交易场上风云多变,错综复杂,故而为捏价蒙上了一层又一层神秘的色彩;还由于这种方法代代相传,渐渐完善,约定成俗,便成了一种规矩,象征着一种礼节。假设一个不懂这种规矩之人,来到牲口市场,高声喊道:“这头驴卖多钱?”别人便会以异样的目光,打量着这个“外星人”,进而嗤之以鼻,不予理睬。假若你伸手过去,卖主便会面带笑容,友善地前来迎接,即便你不懂方法,卖主绝不会怪怨,因为你没失礼。捏价,古老而文明,传情而达礼。它就像中华大地上一块璞玉,放射着自然的光彩;它又似黄土高原上一棵古槐,根深叶茂,散发着浓浓的泥土气息;它亦如流淌千年的山泉,滋润着万物,净化着人们的心灵。
贺荣敏,笔名一敏。生于陕西合阳县。现为西安美术学院(二级)教授、博士研究生导师 ,中国美术家协会会员,陕西省美术家协会副主席,陕西省作家协会会员。2012年至2018年任西安美术学院副院长。2007年被评为陕西省劳动模范,2015年获陕西省教学名师。其国画作品多次入选全国、全省大型美术展览。出版散文集《绘事散言》《画说欧洲》等,在各大文学期刊发表散文、随笔等数十万字。责 编:周彦英
监 制:徐 冬
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◆来源:陕西新闻广播《悦读1066》