茶按照颜色主要可以分为六大类，分别是：

‌绿茶‌：

  未经过发酵，保留了鲜叶中的天然成分。颜色以深绿色、黄绿色、翠绿色为主。冲泡后茶汤清澈，呈现出嫩绿色、绿色或黄绿色，香气宜人。

适用人群:  经常用眼、需提神者； 体质偏热、易上火人群。

        歌      曰

   经常用眼需提神，

   体质偏热上火人。

   夏季饮用绿茶好，

   清热解暑健康真。

‌红茶‌：

  经过全发酵，茶多酚酶促氧化，颜色以黑棕色和乌黑色为主。冲泡后茶汤红亮，口感浓郁，可能会呈现橙红色、橙黄色、金黄色等色泽。

功效:全发酵工艺使红茶产生茶黄素、茶红素，对胃黏膜刺激小，可暖胃护胃；含钾元素，促进血液循环；咖啡因含量适中，适合冬季驱寒。

适用人群:肠胃虚弱、手脚冰凉者；体力消耗较大者。  

        歌      曰

   肠胃虚弱手脚凉，

   体力消耗大累忙。

   冬季循环驱寒饮，

   暖胃护脾此茶香。

‌青茶/乌龙茶‌：

  属于半发酵茶，颜色以褐色、红褐色、砂绿色、墨绿色为主。冲泡后茶汤橙黄或金黄，香气独特。

功效:半发酵工艺保留多酚类与酶类物质，促进脂肪分解，茶性平和，四季皆宜。

适用人群: 需控脂减重、压力较大者。

注意:  避免空腹饮用，防止出现“茶醉”。

         歌       曰

    降脂减肥压力大，

    请君饮用乌龙茶。

    唇齿留香回味好，

    避免空腹易醉茶。

‌白茶‌：

  轻微发酵，只经过晾晒或文火干燥制成，颜色以银白色为主，带有绿色或无彩色。冲泡后茶汤微黄，口感清新。

功效:轻微发酵的白茶含活性酶和黄酮类物质，抗菌消炎效果显著；长期存放后茶性转温，可降火润燥，增强免疫力。

适用人群:烟酒过量、咽喉不适者；免疫力较低人群。

注意: 新茶性凉，体寒者建议饮用陈年白茶。

        歌       曰

   抗菌消炎饮白茶，

   陈白润燥免疫佳。

   烟酒过量喉不适，

   经常服用效果大。

‌黄茶‌：轻微发酵并经过闷黄工艺，颜色以杏黄色和橙黄色为主。冲泡后茶汤黄亮，口感醇厚，缓解积食胀气。

‌黑茶‌：

  经过后发酵，颜色以油黑色和黑褐色为主。冲泡后茶汤深红，红艳明净，口感醇厚。

功效:后发酵产生的益生菌和有机酸促进肠道蠕动，改善消化；茶多糖含量高，辅助调节血糖，适合饭后解腻。

适用人群: 饮食油腻、代谢缓慢者；高血糖人群。

注意:  贫血者不宜长期大量饮用。

        歌       曰

   改善消化降血糖，

   解腻通便润大肠。

   贫血患者慎饮用，

   科学养生体健康。

花茶:  苿莉花茶舒缓情绪，菊花茶清肝明目，玫瑰花茶调理气血，需根据花草特性选择。

这六大类茶各有其独特的色泽、口感和香气，适合不同口味和需求的茶友。你是否还想了解更多关于茶的知识呢？