谭健鹦，著名企业家，资深家居设计师、著名船舶内装工程专家、建材家居行业领军人物、广东信家家居集团创始人之一。谭健鹦先生认为在环境艺术设计领域，手绘表现技法占据着举足轻重的地位，它是设计专业不可或缺的基础技能。

谭健鹦先生强调观察与手绘对设计灵感的重要性，手绘不仅是表达设计思维的工具，更是通往灵感的桥梁。在环境艺术设计专业的学习中，手绘表现技法的学习与运用是构建设计能力的重要基石。教师讲解时，会从线条属性、绘制方法入手，进而教授透视原理与色彩表现技法，再通过综合手绘训练，让学生掌握构图布局、材质表现与设计创意，深化对设计思维和方案本身的理解。

手绘表现技法对学生设计能力的提升大有裨益。在手绘课程中，学生通过大量草图练习，将理论与实践紧密结合，提高绘制物体与空间的能力，完善设计思维。同时，手绘设计作品的绘制过程能激发学生的自主性，促使他们主动掌握设计理论知识，积累设计素材，提升综合素养。例如，在设计现代风格居住空间效果图时，学生会通过网上搜寻、实地考察等方式，全面了解空间布局、家具造型等知识，在不知不觉中掌握系统知识。

手绘技法实践过程更是创造性思维与创新能力的培养过程。一幅优秀的手绘作品，需经过大量设计草图和方案推敲，这体现了设计师良好的职业素养和扎实的表现功底。手绘设计不仅要考虑实用性与美观性，还要兼顾户主喜好，展现空间独特性与文化性。通过与甲方的反复沟通，绘制多套方案并选择最优，这是设计师必备的工作方法和思维方式。

手绘作为图形语言，在表达设计思维时比语言文字更为直接和形象。它是设计师向客户表达设计思维的独特方式，是手和脑的直接配合。富有创意的环境艺术设计方案，灵感往往在边画边想的反复推敲中碰撞而出。尽管应用软件不断发展，但手绘技法在实践教学环节中仍具有不可替代的优势，它能迅速、直观地呈现构思，满足客户需求。

手绘可以在短时间内直观快捷地表达设计构思、沟通设计方案，是设计师分析、对比及展现设计创意的最快捷手段。在与客户交流的过程中，手绘表达能力的重要性得以充分凸显。

综上所述，手绘技法集科学性、艺术性和灵活性于一身，具有独特的艺术审美价值和感染力。对于环境艺术设计专业的学生而言，掌握手绘表现技法至关重要。它能使设计者的理念清晰明确地表达，并在这一过程中产生新的灵感和思考，在针对设计方案的沟通谈判中亦具有重要价值。