沙坪街几栋旧屋的记忆
作者：胡斋敏
小时候，见了吃的，不怕笑话我，那时真有点垂涎三尺的感觉。饮食业(相当于现在的饭馆)每次请来师傅做油饺，油条，麻花，油果之类，我们闻着那油香味， 就馋得不愿离开。听说是棉油炸的，吃的多了也会起火。那是沙坪街上街一个很大的店铺，大概有十七块门面，打开就是一个很大的下堂屋。中间是一个石砌天井，用各种长短不一的石块铺成，稍斜，平整而整齐，底边与下堂屋一般高，两边至下堂屋有下水道相连。左右有两个穿堂，位置比天井高，上堂屋又比穿堂高，并有四巷把穿堂及上下堂屋合成一个整体。上过巷两边平伸，由左边过巷进，与上堂屋排着三间房，右边过巷出排着两间房。
左上过巷与下过巷中间，有一堵木墙隔开成两间大房。木墙不高，只是隔开而已。两间房都很暗，靠许多亮瓦透进光线。上间放了很多杂物，下间则是做饼，炸油饺，麻花，油果等美食的地方，有时做的多了，下过巷和左边穿堂屋也要利用上。上下堂屋很宽，与大铺门对等，上堂屋是正方形，下堂屋是长方形，足有一个半大铺门长，与巷连起来，是一个非常大的堂屋。左右边都是等同的店铺（左南杂，右五金），铺子很大。靠左还有两间房，中间不算大，最左间是小房。右边靠铺房只有一间房，与左边中间对称，这间房后来也做过饮食业的橱房。但我的记忆中还是左边的那间暗房。有门口直左边那小间，那里原先，有一个专门用来烘饼的大灶，当时的永良师傅就在那里烘过红壳饼，具体怎样做，我不知道，只知道有人吵闹，那饼会掉下来毁掉，我们小孩是进不去的。
用餐的人数较少时，会使用左右两边的穿堂屋；人数多时，则会使用上堂屋或天井（仅限晴天）。下堂屋道很少使用。上堂屋右边房，是两间木块填塞的房，后来才知道，底下也是房，也许是关猪的地方吧？紧挨着右边还有一厕所，上面填塞木板，开了几个洞，下面是整间小房大的粪池。小时候喜欢躲在这儿拉大便，大便从洞中落下，不担心有粪水溅上来。如果在家里大便，落下的大便，激起的粪水点在屁股上，很不舒服。
往上街，紧挨大啟铺另一大店铺是布店，只记得当时是胡成行在那营业。中间铺门有十一块，两边各有七块门。从中门进，前是一横柜，左边有开口进出，堂屋两边都有木转角柜，离前门不足一米，它们连起来为一整体，围成一个堂屋，进门间隙似乎为巷。便于顾客靠近柜台买布。再前是与门面对等的三间房，都是木板填塞，底下可能都是房，因为胡老板曾经有病，为辟邪，新年戏灯引龙进去左边楼下那间房，往后门出，我们也跟着走了一回才知道，听说这是杨才山的屋，才三曾吊死在楼下这间屋，要不是跟着龙灯，我还不敢下去呢。
再往上挨着的，也是一店铺。中间铺门也是十一块吧，进门是一堂屋，左边有一间房，右边有两间房，往后是与前面相对等的上堂屋(其实是个过堂)和三间房，左间和上堂屋有木板填塞，右边挨过堂的那两间，只有楼树，无木板。下面都是房。过堂后面有门囗，出去有吊楼，围着后面整个房，可晒衣，远望可观看沙坪河水，那跳埻立在桥中心，由近而远连按对岸。最右边那间，有台街徒步而下，通到下面各间。听说原来沙坪公社未撤消这里是卫生所，这印象我很糢糊，那时我太小，后来这里左边成了北货店，右边也几经周折，有一段时间也办了饮食业。
杨才山旧屋的对面是原来沙坪公社的旧址。不过，作为沙坪公社我是不清楚的。但这房扎过沙坪大队部，沙坪民兵连部，沙坪俱乐部，及以后来成为南货店和杂货店等，我是清楚的。
顺街而下，左边那个大型店铺就是。正门有十五块门面，往里是一个下堂屋，左右两边是对称的两个大门铺，下堂屋与中堂直按相连，中堂更加了两边铺房等宽的空间，形成一个扁中堂。
上堂屋和下堂屋等宽，两边也是与前面等宽的两间大房。上中下三个堂屋连成一个整体，由前门进，通过上堂的窗户，屋后山坡清晰可见。
中堂左边紧贴着一间房，那旁的里间又贴紧上堂屋的左间。除贴上去那个套间，没有楼，其余整个上面都是楼。扶梯分布在中堂两侧，两拐而上。
上面的房间极少，除前后两四间房外，只用木板间了一、二间，剩下的那是一个偌大的空间。沙坪俱乐部，在上面排练，演出，有百多人在上面看，也没有出现过意外。
往下进入中街，左边是 我原来的老屋，坐南朝北方向，由一个高大的石门囗进，门囗有两个大石埻，进去是一个下堂屋，左边有一间大房，比堂屋长，右边有两间，一间与堂屋等长，另一间，是一间很长很长的房，其实有两间房大。下堂进去是略为偏的天井，周围是四巷道，巷道不宽，天井左右各有一间房对等，天井上方左巷道延伸底墙。右巷道延伸往里进，有一间小猪圈，属光明用，圈前有巷道伸进，是另一间大猪圈，圈前巷道地下挖有粪池。如果转到中堂，左边有间大房，右边也有一间，但不大，都是做厨房用。左边是光明屋，右边是大彬屋。中堂，有三个石阶进上堂。上堂很大，左右各有一个横向长天井，左边上下有巷，右边巷道相通，还有一间厨房，和一间灰房，灰房抵大彬猪圈有一夹墙。上堂左边有一间大房，右边有两间大房和一间大猪圈。堂屋猪圈都有后门通后山进出。后堂所有都是我家居住。
斜对面，是我家后来买的房，是列操屋。（现在的居住地，不过房屋巳重建）大门口是一字巷连街巷道，实际也是一铺面，有十一块门面，进门是下堂，左边是一门店稍大，右边也是门店，稍小，再右是一间大房。由下堂进，是巷道通上堂。巷左边有两间房直进，前间大，后间小。右边是地场，很开阔。进后堂，后堂很大，左边抵邻墙，右边是间大房。房右边有巷道通后门，再右是狭小长场地，上方有一横大天井和巷，右边是斜面三角场猪圈，较大，有粪池。后巷右边是小猪圈，也有粪池，那房也不算小。出巷是后门。左门面办过国药店，南杂，饮食业，右门面办过南北货，旅社等。
胡斋敏，男，出生于1955年3月。江西省九江市修水县白岭镇中学，大专，中教高级，退休教师，1985年江西省优秀教师。教学专注，实 践深刻。最近开始写作，有散文，诗歌及教学回忆、论文等创作。《世界文学》签约作家。
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