当《山村节日》欢快的音符在河南省民族乐团巩义专场缓缓流淌，二胡婉转低吟，唢呐激昂如火，数十种乐器交织成一幅绚丽多彩的听觉画卷。沉醉在这场视听盛宴时，友人一句"这是最棒的音乐会"，却在我心底泛起阵阵涟漪 ——这真的是记忆里最动人的"旋律"吗？恍惚间，一声裹挟着伊洛河气息的悠长吆喝，混合着油炸食物的香气，冲破时光的重重藩篱，扑面而来。

小时候，烈姜沟那条长长的土坡，宛如村子的脉络，蜿蜒伸展。土坡两旁，砖瓦房与土坯房错落林立，灰蒙蒙的色调中，门前的枣树、槐树，栅栏上攀爬的南瓜、丝瓜藤蔓，为这里增添了几分生机与活力。这里不仅是我们嬉戏玩闹的乐园，更是连接外界的"丝绸之路"。邻村小贩售卖麦黄杏的吆喝声，外地商贩推销新奇货品的呼喊声，还有卖油条、豆腐的叫卖声，共同谱写出一曲充满浓郁乡土气息的生活乐章。

而每天下午五点多，总会准时响起那最扣人心弦的旋律—— "咸~焦~ 鱼~诶诶，咸～焦~ 鱼～诶诶"。这吆喝声别具韵味，每个字都被拉得悠长，音调起伏如同波浪，带着豫剧唱腔的婉转，恰似五线谱上跳跃的"唆（5）""发（ 4）"和低音"拉（6）" 。声音从远处悠悠传来，便勾得孩子们心里直痒痒，大家纷纷扔下手中的玩具，一边呼喊着"卖咸焦鱼的来了"，一边朝着土坡东头飞奔而去。

卖咸焦鱼的是位五十岁上下的大叔，他身着白汗褂、黑裤子，显得干净利落。听母亲说，他家住在伊洛河边，每日打捞杂鱼，精心炸成咸焦鱼，然后走村串巷地售卖。他那辆老旧的自行车后座上，放着一个竹圆箩筐，里面满满当当地堆着金黄油亮、热气腾腾的咸焦鱼。在夕阳的余晖笼罩下，这些咸焦鱼泛着琥珀般的光泽，好似撒了碎金的宝藏，香气随风飘散，引得人不住地咽口水。

孩子们迅速围拢过去，眼睛直勾勾地盯着箩筐，鼻翼不住地翕动，贪婪地吮吸着咸焦鱼混合着椒香、油香的诱人气味。卖鱼大叔笑着大声吆喝："好吃的金黄咸焦鱼来喽！孩儿们别光看，回家找大人要钱买呀，这可都是今上午伊洛河新抓的鱼，鲜得很！"我总是迫不及待地跑回家，央求母亲。母亲会擦干沾着红薯渣的手，从枕头下拿出一个白底红花的手帕，一层一层小心翼翼地打开，在一张张皱巴巴的纸币间捏出一枚硬币递给我。我攥着钱，兴奋地冲出家门。

五分钱往往只能换来一条小小的"小船钉"。我不舍得在小伙伴面前吃，生怕他们眼馋，也担心被弟妹瞧见。我一路小跑回家，母亲叮嘱我去晒台吃，别让弟妹发现。晒台上，夕阳透过枣树的枝叶，洒下斑驳的光影。我捧着小鱼，就像捧着稀世珍宝，左看右看，迟迟舍不得下口。最终还是抵不过香气的诱惑，我轻轻咬下一小口，"咔嚓"声在口腔中清脆地炸开，酥脆的口感瞬间激活了味蕾。玉米面的醇香，小鱼的鲜美，在舌尖尽情绽放，这种满足感比任何美味都要强烈。细细咀嚼，鱼肉绵软，还带着河水的清甜，各种滋味交织在一起，奏响了一曲专属于童年的美味乐章。

卖鱼大叔很会把握时间，中午十一点半、傍晚五点，孩子们放学的时候，他总会准时出现。那抑扬顿挫的吆喝声，成了我童年最熟悉的旋律。一个周五的傍晚，父亲下班回家，正好听见那声熟悉的吆喝。看着我们眼巴巴的模样，父亲大手一挥："走，买条大鱼去！"一元钱换回的大鱼，让全家人开心得如同过年一般，在欢声笑语中，咸焦鱼的美味更深地刻进了我的记忆里。

那晚，父母在院里闲谈。母亲说起隔壁孩子因馋咸焦鱼被骂的事，我暗暗下定决心要好好学习。父亲语重心长地说："人穷不能穷志气，好好读书，以后想吃啥吃啥。"那时的我还不懂其中深意，多年后才明白，这小小的咸焦鱼，承载的不仅是美味，更是父母的期望与对美好生活的向往。

长大后，我品尝过星级餐厅里精致的鱼肴，它们调料丰富，摆盘精美，可总觉得少了些什么。那些复杂的滋味，再也无法复刻儿时咸焦鱼带来的纯粹快乐。此刻，站在城市的霓虹灯下，我忽然懂得：最美的"音乐"，不在华丽的舞台上，而在童年的味蕾间，在那声带着乡音的吆喝里，在父母的谆谆教诲中。它是岁月五线谱上，永远鲜活灵动的咸焦鱼，在记忆深处，奏响着永不落幕的温暖乐章。

作者：崔丽敏