【第三八期】
在我的家乡,经常看见一棵棵桑葚树。它那香甜的味道,时常让我停下脚步。每当闻到这股清香的味道,我就知道这一定是片桑葚林,而且是黄河故道里已经成熟了的桑葚林。
香甜的桑葚
每当夏初时节,来到到黄河故道第一眼看到的,总是成片的桑葚树。人一靠近,香气就扑鼻而来,光是闻着就已经流口水了。我们平时吃的可能是黑紫色的,但家乡的桑葚一开始结却是白色。但无论什么颜色的桑葚,吃起来都很香甜。当采摘时,我总会挑着个头大的,还会边摘边往嘴里塞。桑葚很甜很甜,只是尝一口,我就爱上了这味道。
美酒与清茶
这桑葚不但好吃,还有别的用处——酿酒。用桑葚酿出来的桑葚酒甜甜的,酸酸的,别有一番风味,是家乡的特产,远方而来游客们也都喜欢。
桑葚树上的桑葚嫩叶,还能用来制成茶叶,叫做“桑葚茶”,用来泡水喝。泡出来的茶清香四溢,口感很好。长期饮用葚茶,对身体健康有很大的好处。这茶在我们这算不上珍贵,但在外人眼里却十分珍贵。外的旅客往往会买许多桑葚茶,带回去细细品尝。每次爸爸泡这种茶时,他都会让我尝一口,这味道真是没得说,太好喝了。
珍稀昂贵的桑黄
阴雨天里,桑葚枝干上还会长出桑黄,俗称“桑蛾子”。别瞧这桑黄样子不怎么好看,价格可不便宜,仅是一点点,就能卖到好几百甚至上千元。因为桑黄可以沏水润喉,入酒为药,营养价值很高,在外来旅客的眼里,这桑黄可是珍贵品。如今故道森林深处,成立了一家专门的桑黄研究院,大批量人工培育桑黄,据说经济效益很好。
勤劳好客的人们
生活在黄河故道的人们,都是朴实的农民百姓,十分勤劳朴实,热情好客。他们每天早上四五点就起床,去桑葚林里去打桑葚。中午顶着烈日在路边卖桑葚,图个好价钱。对待外来旅游的客人,他们还是特别热情的,摆出一碗碗一盘盘美味的桑葚,远远地打招呼,用家乡话邀请人们品尝自家的桑葚,一分钱也不收取!
这就是故道的桑葚林。即便你要离开了它的时候,脑海中还依旧回荡着那一棵棵古老桑葚树的样子,口腔里还留存着桑葚的香甜味儿,让你依依不舍,流连忘返。我爱故道的桑椹林!
指导老师:张光山