“不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。”每年端午,当粽叶的清香在空气中弥漫开来,那古老而庄重的节日氛围便如同潮水般将我包围,思绪也随之飘远,穿越时空的长河,去探寻端午节背后那些深邃而动人的故事与情感。
端午的脚步渐近,家里便开始弥漫着忙碌与期待的气息。母亲会早早地去市场挑选粽叶,那粽叶翠绿欲滴,宽大而舒展,散发着清新的植物香气,仿佛带着大自然的蓬勃生机。回到家,母亲将粽叶放入大盆中仔细清洗,一片片粽叶在她的手中翻转,像是接受着一场神圣的洗礼。糯米也被提前浸泡,颗颗饱满的米粒吸饱了水分,变得圆润而富有光泽,如同珍珠般晶莹剔透。
而我,总是像个小跟班一样,围在母亲身边,好奇地看着她准备各种材料。红枣、豆沙、五花肉等配料被一一摆放在桌上,每一种都散发着独特的香气,它们将在母亲的巧手下,与粽叶和糯米一起,变幻出美味的粽子。看着这些食材,我心中满是期待,想象着端午节当天品尝粽子的美妙滋味。
端午节的清晨,阳光透过窗户的缝隙轻柔地洒在脸上,唤醒了沉睡的我。一睁眼,便能闻到空气中弥漫着的淡淡的艾草香。父亲早已在门框上插上了艾草,那翠绿的艾草叶随风轻轻摇曳,据说它能驱邪避灾,为家人带来安康。
走进厨房,母亲已经开始包粽子了。她熟练地拿起一片粽叶,轻轻一卷,粽叶便在她手中变成了一个小巧的漏斗。接着,她依次放入糯米、红枣等馅料,再用糯米填满,动作娴熟而流畅。最后,她用棉线将粽子紧紧地捆绑起来,一个棱角分明的粽子便诞生了。我看得心痒痒,也忍不住想要尝试。然而,看似简单的步骤,到了我手中却变得困难重重。粽叶在我手里总是不听话,不是粽叶卷不起来,就是馅料放得太多,怎么也包不出母亲那样漂亮的粽子。但母亲总是耐心地指导我,在她的帮助下,我终于包出了一个歪歪扭扭的粽子,心中满是成就感。
包好的粽子被放入大锅里煮,随着水温的升高,粽叶的香气逐渐散发出来,弥漫在整个屋子里。我守在锅边,眼巴巴地望着,不停地问母亲粽子什么时候才能煮好。终于,在漫长的等待后,锅盖被揭开,热气裹挟着浓郁的粽香扑面而来,那是一种混合着粽叶、糯米和馅料的独特香气,瞬间勾起了我的食欲。
一家人围坐在餐桌旁,品尝着热气腾腾的粽子。剥开粽叶,露出的是白白胖胖的糯米团,咬上一口,软糯香甜,红枣的甜蜜、豆沙的细腻、五花肉的咸香在口中交融,让人回味无穷。大家一边吃着粽子,一边谈论着端午节的由来和习俗,欢声笑语回荡在屋子里,充满了温馨的氛围。
在享受着端午美食与家庭温情的同时,我的思绪不禁飘向了遥远的古代,那个战火纷飞、英雄辈出的时代。两千多年前,楚国的汨罗江畔,一位身着长袍、头戴高冠的诗人,面容憔悴,眼神中满是忧虑与悲愤。他就是屈原,一位忠诚爱国的伟大诗人。面对国家的衰败和奸臣的当道,他多次进谏却不被采纳,最终楚国郢都被秦军攻破。屈原不愿看到国家的灭亡和百姓的苦难,怀着满腔的悲愤与绝望,他纵身跳入了汨罗江。
屈原投江后,百姓们纷纷划船赶来,他们奋力地划动着船桨,在江面上寻找屈原的身影。为了不让江中的鱼虾啃食屈原的身体,人们将竹筒装米投入江中,后来逐渐发展成了今天的粽子。而赛龙舟的习俗,也正是为了纪念当年百姓们拯救屈原的急切与勇敢。
每当想起这段历史,心中便涌起对屈原深深的缅怀与敬仰之情。他的爱国精神,如同一座巍峨的灯塔,在历史的长河中闪耀着永恒的光芒,照亮了无数中华儿女前行的道路。他用生命诠释了对国家和人民的忠诚,他的诗篇,如《离骚》《天问》等,不仅是文学的瑰宝,更是中华民族精神的象征,激励着一代又一代的中国人为了国家的繁荣富强、民族的尊严而不懈奋斗。
端午节,不仅仅是一个节日,更是中华民族传统文化的重要载体。它承载着我们对祖先的缅怀、对美好生活的向往,以及对民族精神的传承。
在现代社会,虽然生活方式发生了很大的变化,但端午节的传统习俗依然在各地延续。赛龙舟的场面依旧热闹非凡,一艘艘色彩斑斓的龙舟在江面上如离弦之箭般飞驰,鼓手有节奏地敲打着鼓点,龙舟手们齐心协力地挥动着船桨,溅起层层水花。岸边的观众们呐喊助威,那震耳欲聋的欢呼声和锣鼓声,仿佛穿越时空,与古代的场景重叠,让人感受到传统文化的强大生命力。
而包粽子、挂艾草、佩香囊等习俗,也在家庭和社区中传承着。孩子们在长辈的教导下,学习包粽子的技巧,了解端午节的文化内涵;老人们则通过这些传统习俗,将家族的记忆和民族的精神传递给下一代。这种代代相传的文化传承,让端午节不仅仅是一个简单的节日,更是连接过去、现在和未来的情感纽带,是中华民族凝聚力的象征。
在这个粽叶飘香的端午节,我沉浸在对历史的遐想和对传统文化的感悟中。我仿佛看到了屈原在汨罗江畔的仰天长叹,听到了赛龙舟时的震天呐喊,闻到了家家户户飘出的粽香。这些画面和声音,交织成了一首壮丽的乐章,奏响了中华民族坚韧不拔、爱国奉献的精神旋律。
端午节,让我在忙碌的生活中停下脚步,去回顾历史、感受传统,汲取前行的力量。它让我明白,无论时代如何变迁,中华民族的优秀传统文化始终是我们的根和魂。我们应当珍惜这份宝贵的财富,将端午节所蕴含的爱国精神、团结精神和对美好生活的追求传承下去,让它在新时代绽放出更加绚烂的光彩。
“端午临中夏,时清日复长。”愿每一个端午节,都能成为我们心灵的驿站,让我们在缅怀历史、品味传统的同时,带着对未来的美好愿景,坚定地走向充满希望的明天。
