一、天津狗不理包子

津门传妙味，玉馅裹云裳。

褶若银花绽，皮如素雪扬。

一笼藏日月，满口溢鲜香。

客至争相品，声名四海长。

津沽古巷韵悠长，绝味珍馐数此强。

十八褶旋云影秀，三鲜馅裹玉脂香。

炉蒸霞蔚浮金盏，客聚堂喧赞馔章。

纵使王孙寻美味，亦倾狗不理包芳。

三、鹧鸪天·天津狗不理包子

白面揉来玉作胎，褶花十八巧心裁。三鲜入味藏珍馔，一笼腾香映碧钗。

津门巷，客盈阶，垂涎争品叹奇哉。千年烟火凝于此，香漫人间醉九垓。