外卖行业里的“胖东来”（随笔）

刘方

在商业的广阔版图中，胖东来宛如一颗璀璨的明星，以其独特的经营理念和对员工、消费者的深切关怀，成为众多企业仰望与学习的楷模。如今，京东在外卖领域的一系列举措，让人不禁看到了外卖行业里“胖东来”的影子，为这个竞争激烈的行业注入了一股温暖而有力的正能量。

京东对外卖业务的布局，彰显了其深耕的决心与魄力。自2025年2月11日京东外卖上线，便迅速在市场上掀起波澜。从启动“品质堂食餐饮商家”招募，给予全年免佣金的优厚条件，吸引众多优质商家入驻，到订单量的迅猛增长，上线40天日订单量突破100万单，不久更是突破1000万单 ，京东外卖以惊人的速度在拓展着自己的版图。这背后，是京东对市场的精准洞察和战略的有效执行，也预示着外卖行业格局将迎来新的变革。

京东对骑手权益的保障，无疑是其最亮眼的举措，也最像“胖东来”。在这个骑手数量庞大且流动性强的行业里，京东就像一位温暖的大家长，给予骑手全方位的关怀。从2025年3月1日起，京东开始为全职外卖骑手缴纳五险一金，并且所有费用包括个人应缴部分，均由京东全额承担，平均缴纳2000元左右。这一举措，让骑手们在风里来雨里去的奔波中，有了一份实实在在的安全感，未来的生活有了保障，生病就医、养老等后顾之忧得以减轻。对于兼职骑手，京东也贴心地为其购买意外险和健康医疗险，不放过任何一个为生活努力的群体。

不仅如此，京东还考虑到新骑手的适应过程，为全职骑手提供了入职前3个月至少5000元的保底工资，多劳多得。在基本的出勤量前提下，这份保底工资就像坚实的后盾，让新骑手们能够安心地熟悉业务，不用担心初期收入不稳定。同时，京东为表现优异的全职骑手提供晋升骑手副站长、站长的职业发展机会，鼓励他们向更多骑手传授跑单经验，帮助大家提升收入。这不仅激励着骑手们不断提升自己，也为他们打开了职业上升的通道，让他们看到了更长远的发展希望。

京东还推出“骑手家庭保障计划”，加大全职骑手招聘力度，未来三个月将招聘名额由五万名提高到十万名。对于所有因“二选一”被其他平台封杀的骑手，京东承诺给予足够单量，确保收入不降。更令人动容的是，骑手如有对象，京东可以优先为其对象安排工作，比如全职快递员、全职保洁，实现“双职工”待遇，大幅提高家庭收入 。这一系列举措，从收入保障到职业发展，再到家庭关怀，形成了一个完整的保障体系，让骑手们感受到了前所未有的尊重与关怀。

刘强东对京东外卖的规划，也体现出其对行业乱象的反思与改变的决心。他要求京东外卖净利润不允许超过5%，直指当前外卖行业存在的高抽佣问题。他提到，现在某些平台抽成高达25%，加上广告费用，有的甚至超过30%，这种高抽佣导致商家利润微薄，外卖员单价降低，顾客体验变差，形成了一种不健康的商业生态。京东以低利润运营外卖业务，旨在打破这种不合理的局面，让商家能够有更多的利润空间，提供更好的菜品；让外卖员能够获得合理的报酬，更有动力和热情地工作；让顾客能够享受到更优质、更实惠的外卖服务。这一理念与胖东来以合理利润运营，追求顾客、员工、企业三方共赢的理念不谋而合。

京东在食品安全方面也做出了承诺。虽然目前可能不具备完全解决食品安全问题的能力，但长期将朝此方向努力，致力于保障消费者能吃到安全的外卖食品。在这个消费者越来越关注食品安全的时代，京东的这一表态无疑给消费者吃了一颗定心丸，也体现了其作为大企业的社会责任。

京东在外卖行业的一系列举措，就像春风化雨，滋润着这个行业的每一个角落。它不仅为骑手们提供了更好的工作环境和待遇，也为商家和消费者带来了更多的利益和保障。就像胖东来改变了零售行业的服务标准一样，京东有望改变外卖行业的生态，让这个行业更加健康、有序、温暖。希望未来有更多的企业能够像京东一样，关注劳动者权益，追求合理利润，为构建一个文明和谐的社会贡献自己的力量，让正能量在商业领域中不断传递。

简介：刘方，男，笔名，糊涂一郎，江苏淮安人。中国自然资源作家协会会员，中国散文学会会员、中国小说学会会员、中国微型小说学会会员、中国寓言文学研究会会员、《小小说月刊》签约作家。作品散见各类文学刊物。