餐桌文化，准确说是餐桌社交。上桌为客，即进入渐新圈子，是亮相，是应考。要问自己能否拿上台面。

      餐桌上，社会舞台。每个人都在表演自己角色，形形色色的角色。

      坐到餐桌上，知道自己半斤八两，更要清楚桌上主题。这才能演好自己角色。

      桌上越位，想着率先起酒，喧宾夺主，是最没眼力见的。今天怎么回事搞不清楚，驴唇不对马嘴，把主题搞散了。满桌人跟她掉沟了，主人或东家有苦难言，基本上白费了周折。

      酒桌上不能见酒就干。这不代表实在，说明做人肤浅，仿佛没见过酒。有酒胆，就要有酒量。喝到最后不走样。

      酒桌上，不能乱称呼。酒桌之上，除主人之外，都是宾客，不熟悉的不能乱称呼。先观察，少说话。喝酒称呼人一会是大哥，一会是爹，显然醉了。发现自己醉了，尽量早离开，告辞还能体面收官。

      酒桌上，少劝酒。都是客，相互之间少敬酒，少劝酒，更少拼酒，如发现、感觉一方醉酒了，就不要再敬酒。敬酒等于惹事生非，给主人找来麻烦。年龄越大，越要压事，不起高调惹事，从根本上为主人着想。