2024年4月10号,陕西省铜川市王益区作家协会在刘辉主席的安排下,一行二十多人,分乘五辆小轿,驱车前往番茄王国,随着孟姜塬桃展馆讲解员的讲解,打开了有关孟姜塬孟姜桃的全部历史故事。
中国是桃树的故乡。公元前十世纪左右,在今日黄河以北以及山西广大地区,已有一定的种植规模。古籍《管子》《尚书》《韩非子》《山海经》《侣氏春秋》等都有关于桃树的记载,表明在远古时期,黄河流域广大地区都已遍植桃树。当时的桃、李、梅、杏、枣被列为祭祀神仙的五果。
公元前十世纪,中国便开启了桃树的种植,在数千年的传续中,桃树的花叶、枝木、子果都烛照着民俗文化的光芒,其中表现的生命意识,致密地渗透在中国桃文化的纹理中……
桃,中国本土发源水果之一,距今已有4000多年的栽培历史,以其色泽鲜艳、肉质细腻、甜度适中而闻名。蔷薇科李属落叶小乔木植物。
桃树的花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。果肉有白色和黄色的,桃果味道鲜美,营养丰富,除鲜食外,还具有多种药用价值。
桃子,素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”,极为适宜低血钾和缺铁性贫血患者食用。富含微量元素钙、磷、铁、和维生素胡萝卜素。
在中国传统文化中,桃是一个多义象征体系,拥有一个吉祥符号。在人们的文化观念中,桃蕴含着图腾崇拜、生命繁衍的原始信仰,有着生育、 吉祥、长寿的民俗象征意义。 桃花代表春天、爱情、理想世界;枝木有驱邪、求吉、万物之灵的用途。
民间年画上的老寿星,手里总是拿着“寿桃”。因此民间过生日做寿时要蒸桃形的馒头,顶上捏出桃尖,用竹刀轧出桃形。《西游记》里记载:吃了头等大桃,可"与天地同寿,与日月同庚”;吃了二等中桃,可“霞举飞升,长生不老”;吃了三等小桃子, 也可以“成仙得道,体健身轻”。
桃的医用价值在《岭南采药录》记载:“带蒂下药,能凉血解毒,痘疹通用之”。桃树的根、 叶、花、仁可以入药,具有止咳、活血、通便等功能。
自公元前十世纪开始种植桃树以来,经过数干年的发展,桃已经成为中国最普遍、种植量最大的水果之一,经由中国栽培、种植的桃品类已超千种。
孟姜桃的祖先曾经在六七千年前的古中国被发现并种植、栽培,同时开启了她的环球之旅,第一站她从甘肃、新疆经由中亚来到了波斯,在这个古老的王国都留下自己的种子。
第二站她横跨地中海进入了希腊、罗马、地中海的沿岸各国,让这里的土地都绽放出文明之光。第三站进入欧洲腹地,领略法国、德国、西班牙、葡萄牙的西欧文明。第四站甘肃部族的商人将她带到了古印度,他们称她为“中国果”,从此印度桃树繁茂生长,结实累累。
第五站哥伦布带着她进入“新大陆” ,五百多年的发展让美洲大地成为全球最大产桃国之一。第六站她从中帼国上海、天津跨越大洋来到日本,让日本国土上开始氤氢桃果之香。
作为中国四大爱情故事主角之一孟姜女的出生之地,孟姜塬自古便是人杰地灵之地。在人文传说的氤氲之下,诞生了名噪国内的甜蜜产业,并划出了她们的甜蜜版图。
孟姜塬位于铜川市中部,东塬片区为海拔100~I40米左右的黄土丘陵,土壤自然含钾量高,年平均气温l0·7,平均无霜期206~223天,地势通风、透光好,具有得天独厚的水土种植优势。年降水量500-600毫米,适当的干旱有利于出高品质的桃,温度适宜平均温度10.7度,昼夜温差大,有利于糖分积累。
土壤天然含钾量高,提高了果品的糖度,处于黄金纬度北纬35度,全球水果贵族地理原产地。阳光充沛年日照时数达到2300小时。都成就了孟姜桃的高颜值和桂冠品质。
全国桃产业技术体系首席科学家姜全教授2024年5月16日在孟姜塬调研后指出: 孟姜塬盛产的桃是全国最美的桃、是全国最甜、最好吃的桃、是全国附加值最高的桃。
不仅桃产业“安全、优质、高效示范基地有”国家有机转换基地认证,还荣获杨凌农高会“后稷奖” 里的“后稷特别奖” ,在 “秦安杯”全国蜜桃比赛中取得“大赛金奖”,已进入全国“土特产" 推介名录。
如今的孟姜塬围绕桃子产业打造“文、会、游、学”+“产”发展模式,以促进桃子产业发展为主,衍生文创产品、文化盛会、文旅体验、研学活动等相关“桃经济”模式,四大桃经济模式与桃子产业相辅相成。
在桃展馆,我最喜欢的就是由桃衍生的文创产品,从小摆件到小挂件不一而足,书签,美女簪、手工花、小桃棒、“旺桃花”、小桃伞、钥匙扣、冰箱贴、便签贴纸、桃花枝挂件、桃子刺绣包、桃形茶罐罐、情侣粉喝水杯,还增加了食品桃花酥与桃花醉酒。
所有的文创产品都让你目不暇接、爱不释手,除了她们的娇小玲珑,憨态可掬,还有你的恋恋不舍、情不自禁。桃微雕、缩根艺、小桃核琳琅满目,真得是春风十里,桃香扑鼻,让你体会醉卧花丛懒回顾,半缘修道半缘君的真情实感。
从馆内出来,行至桃花园,映入眼帘的是桃之夭夭,灼灼其华。面对桃花朵朵开,桃花满天下,你可以尽情演绎去年今日此门中,人面桃花相映红,今年今日此门中,桃花依旧笑春风的情景剧。
春天是放飞梦想的时间,田野里处处是《桃花源记》。文友们忙着与汉服美女拍合照、摄影师忙地不亦乐乎。有抖音的上抖音,嗓子好的还在那里秀一句:“在那桃花盛开的地方……”我们更像一群天真烂漫的孩童。
穿过秦人部落步行街就抵达我们此次的孟姜塬第十五届桃花诗会、笔会、茶会现场。本次盛会是由王益区文化和旅游文物局主办,王益区图书馆、王益区文化馆、陕西文渡黄堡书院文化发展有限公司、铜川市王益区黄埔镇孟家园村村民委员会承办。
参会的所有文友,首先依次在印有桃花诗会的粉红色甜蜜版图上签署各自的大名,留下诗史般的大屏画面,尔后踏青板、绕喷泉、落座在静幽的民居庭院,长者聚于伞下,轻松自在。诗友们纷纷登台诵读自己的原创诗歌,文联的古装美女在一旁古筝伴奏,伴随着古典音乐,袅袅升起的炊烟,我们融入了梦幻般的秦人部落。
活动接近尾声时,书法爱好者们兴致盎然,诗协的美女刘亚宁、王益作协成员张伟挥毫泼墨,现场创作书法作品。笔锋游走间,一幅幅精美的书法作品诞生,刚劲有力的字迹与浪漫的诗歌相互映衬,为本次桃花诗会、笔会、茶会增添了浓厚的文化艺术氛围。
当刘辉主席宣布我们是第一批秦人村落的村民时,突然间让我感知穿越回远古时代的美。那时我们各个盛装汉服,骑着高头大马,悠然地巡视着我们的桃园领地,我们冬天蹴鞠(桃核圆球),秋天围猎文创桃院,夏天品桃果,春天赏桃花、烹茶、作画、斗诗……
越想越奢侈,忍不住告诉你——我们在孟姜塬等你,桃花开了,我想和你一起唱《花开的时候你就来看我》,在这片像熊一样,粉红色的甜蜜版图上。等你来看我。
花开的时候你就来看我,翻几座高山趟几条长河,才能找到我梦中的辽阔。风那么一吹雨那么一落,漫山遍野就开满七色的烟火。喝几碗烈酒,唱几首情歌,温暖着你我心中的蹉跎。天那么的蓝地那么的宽,策马扬鞭,别错过远方的传说,
花开的时候你就来看我,等你来摘最美的那一朵,月起的时候点燃了篝火,你会看见最炽热的眼波。花开的时候你就来看我,别等花落只留下了寂寞。不要辜负这如火的春色,我的温柔比那花儿还要多……
楚丰华
2024.4.10
16:56
作者楚丰华原名楚凤琴.祖籍河南许昌,67年出生于铜川焦坪,大学学历,供职于市铝箔厂,现已退休居住在老区。作者自幼喜欢耕读于文字,曾有文稿在多家报刊、网络平台发表。希望在更多的文苑结识更多的文友,以便相互交流、提高,把更好的作品分享给更多的读者。
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