永远的温馨
马青山
春节了，经济拮据，父亲母亲又挣不上钱，在这最传统最隆重的大年时节，却不能与父母同庆同乐。想起儿时老家乡下点旺火、贴对子、放二踢脚的情形，心中是异常地温馨。旺火即将燃完之际，随着风向或地势低倾而倒下，父亲就笑呵呵地歪了头说，东南旺盛，在东南做啥能成啥。从父亲的神色里，我感受到了“欣喜若狂”这个成语的真正涵义。大年初一，天尚未亮，连麻麻亮也未到，父亲母亲便急急起来了，先对着堂屋正壁上悬着的列祖相片上供，尔后放鞭炮，噼里啪啦的鞭声与二喜炮的钝响，送走了农人一年的辛苦与贫穷，期待着来年的富庶和幸福。然而，年复一年，总是如此，就如村南的馒头山一样……
然而，身处异域的我却享受不上。多数情况下，精神的支柱或者是寄托，远比物质更重要。因为故乡寄存的是灵魂与永远抹不去的记忆，而异地则是身体的寄存处。故乡不可易，而他乡则能随意换。故乡的小河，冬天里冻着冰，立于岸边，一眼望去，阳光似贴在了冰面上，闪着粼粼的波光，犹如仲夏里躺于河面的鲤鱼；马尾巴草和芦苇枯色的，仍于河岸直立。冬日里，这河水以及河中的所有，仍然充满了诗情画意，仍然令我陶醉。哪怕见不着，在大脑里过一遍、想想也惬意。
目前也有一条穿过巴黎市区的赛纳河，享誉全球的埃菲尔铁塔、巴黎圣母院……远远不如老家的那条土河和平行于土河嶙峋瘦骨的山脉，来得更赏心悦目。即使是在异国他乡，我也要试图找回老家大年的氛围，哪怕只有一丁点儿也好。
整天笑呵呵的我，早在昨天的下午，就去亚洲超市买好了韭菜猪肉。白面是一个月前，我给梁家鼎送来的。
我抓紧时间赶快拖完了第二遍地板，便赶紧地洗了手，开始做中午饭了。梁家鼎在吃食上的唯一嗜好就是吃猪肉韭菜馅儿饺子。在中国老家时，母亲不知道给他包了多少次的猪肉韭菜馅饺子，直吃得他满脑肠肥，竟一下午不饿，直到晚饭，也就喝一小碗小米粥。他命好，来到德国，满以为再也吃不到香喷喷的水饺了，令他做梦也没想到的是，竟然有技艺高超的大厨相随，这个大厨便是来自中国的我。和面、擀皮、剁馅、调馅、包捏一直到煮，这做饺子的全过程，道道工序都是行家里手。在国内读本科时，因复习考研忙，加之距离家又远，我寒假没有回家，校长也来了，和大家一起包饺子过年。我大显身手，一人擀皮子，一个人包，竟然能供十个大小伙子吃。校长看着看着，眼都直了，不住地夸赞我包得馅大，速度又快。
我麻利和好面，再麻利地搓成一个杆状的面团，一个一个等距离齐刷刷揪下来，全部揪完后，揉圆，再用手托子按扁，左手拿着扁的白面团，右手用擀面杖擀着，左手就不住地转圈，很快，两人的面皮就准备停当了。遗憾的是梁家鼎的公寓里没有冰箱，否则，给他多准备些，冻起来是完全可以的。
接下来的工作就是包了。梁家鼎别看搞科研写论文是一把高手，包起饺子来，他却只能眼睁睁看着。小时候，跟着母亲学了好几次，也没有学会。上了中学，学习特忙，课内外作业堆积如山，更没有时间学了，干脆就不学了。
一小铝盆饺子，不大一会儿，便煮熟了。一个个饱满的大肚饺子，带着黑青的颜色，并且冒着丝丝的热气。这次，贾钽、姜雏燕均在外地，我没有通知她俩来。
我端的是灵活，把饺子放在梁家鼎的餐桌上，几乎是没有被梁家鼎看见，就从一个我随身带着的书包里取出一瓶白酒来。梁家鼎拿起来看了，却是一瓶四川产的“泸州老窖”，还有两瓶德国产的黑啤酒。德国是啤酒的故乡，其啤酒享誉全世界，以大麦芽、啤酒花、酵母和水四种原料制成。几百年来，德国啤酒成为了纯正啤酒的代名词，并成为全世界第二大啤酒生产国。
一桌最简易的酒席，瞬间就准备好了。梁家鼎虽然在中国老家见过父亲长途跋涉跑车回来，让他到楼下门口的小卖店里，买上一小瓶半斤的泸州老窖，再买上二两花生米，父亲就独自对着电视机，边看着一集接一集的电视连续剧，一边小口饮着白酒，手里不住地搓着花生米的皮，淡淡的酒香弥漫在客厅里，有如山间里的袅袅炊烟。梁家鼎闻着也香，却享受不了。父亲以陶瓷小酒盅，让其用舌头舔舔，他一舔，就闭上了眼睛，还流出了眼泪，甚至还要咳嗽上一阵子，辣得他受不了。
但是，喝啤酒，还是可以喝几口的。
说话间，我就把啤酒瓶启了封，那丝丝的泡沫也就往出溢。我斟满了一高脚玻璃杯啤酒，还在往外嘀嗒着酒滴，递给了坐在餐桌对面的梁家鼎。
两杯啤酒放在各自的面前。
梁家鼎有点儿迫不及待，我先端起酒杯，杯沿已经挨了双唇，正欲畅饮时，却又缓慢地放下了。
“谢谢朝阳了。这半天的辛苦。”
“谢什么，都是离开故乡的中国人。”
“这么多年，你帮我洗衣服，做家务，买生活必需品，我真的不知道怎样感谢你。”
我一听，眼眶红红的想哭。但我扭过头，强忍着热乎乎的泪水，就是不让它从眼框里流出来。三年前和父母围坐热炕头上的小木饭桌上吃饺子过大年的情景，有如电影，清晰地出现在我的脑屏幕上。
作者简介：马青山，北京人，大学教师出身。喜好写作、旅游、围棋、打高尔夫。拥抱名山大川，探究人文古迹；启迪他人智慧，助力门徒登科；秉烛光照亮人们迷罔困惑之心，持巨擘助推众人向上前行之力。大学时代即进行文学创作，发表了大量的散文、小说和报告文学作品，出版过书籍。文学观：文字是雨中田野里的脚印，清晰地记录了作家行走的印迹；文学是作家心路的照相机，拍下不同时期的人物肖像。曾在《人民日报》《中国民进》《中国地质矿产报》《中国作家》《当代作家散文卷》《三秦散文家》《露天文学》《文化时代》《驼铃》《交通经营》《河北日报》《河北工人报》《河北民进》《河北农民报》《太行文学》《当代作家》《河南文学》《山东散文》《金麻雀》《彧华》等许多报刊及著名公众号发表报告文学、小说、散文作品多篇，有多篇文章被收入正规出版社出版的各种文集中，长篇报告文学《为官一任》荣获河北省“五个一工程”二等奖。
“三木秉风杯”第二十一届全国大型征文活动正在进行中……
征文种类：
现代诗歌、古诗词、散文，小说共四类。
征文要求 ：
现代诗歌类限投3首，没有字行限制。
古体诗词类作品限投3首。
散文、书评、随笔、杂文等作品各限投1篇，字数限定在1500—3000字以内。
小说类作品，包括即微短小说，也包括中长篇小说的某一章节或选段，但字数限定在1500—3000字以内。
戏剧作品征文标准参考小说作品。
征文要求：
参赛作品必须原创首发，如发现一稿多投者，立即取消参赛资格！同届征文中作者向多个诗文类种投稿，只限领奖一项，
投递要求：
来稿请发裸文（纯文字）不要各种文档，文件之类，并注明“三木秉凤杯第二十一届征文”字样，无标注者将视作普通来稿不予参评。
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评奖结果公布和发奖只按投稿时微信名字，敬请作者不要轻易更换自己的微信名！
一经投稿，不管是否获奖，除政治原因与作品抄袭外，不得以任何理由要求主编删除。
征文时间：
本届征文计划2025年2月15日起至 2025年8月31号 历时六个半月。
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（6）特等奖：从主编推荐出点击量最高的作品中，由评审委员会以投票形式选出正能正量，思想健康，意境深远，有深度内涵的优秀文章。
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（8）为了鼓励广大作者书写出优秀文化作品，弘道承德，我们会设立了鼓励奖若干名，从阅读量不达标的优秀作品中择优挑选。
（9）为了评选公正合理，照顾广大作者，凡在往届获特等奖或一等奖的作者，不得连续评为同等高奖！
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一等奖5名： 奖金600元。
二等奖10名：奖金300元。
三等奖30名：奖金100元。
优秀奖300名：奖金30元。
鼓励奖500名：奖金10元。
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