太行余脉接平原,卫水清波绕故园。
沃野平畴三百顷,家家种蒜复年年。吾乡河南张者,自古以农为本,以蒜为魂。村西头有岳桥,父老传为明初所为,枝叶扶疏处,曾闻洪武马蹄声。
春分时节,村陌尽披绿甲。蒜苗破土,似万箭齐发,垄上行行青玉簪。晨露未晞,邻家婶子已挎竹篮,蹲伏畦间剔草除杂。此时节,家家炊烟皆带新韭香,案板砧声里,蒜臼捣出春滋味。
及至小满,蒜薹抽拔正当时。村东打谷场堆起翡翠山,邻村贩车排如长龙。记得幼时随父入田,见其指节粗大如蒜头,一掐一抽间,青茎应声而落。暮色里归家,母亲总用蒜薹炒腊肉,灶火映得土墙泛金红。此味经年,竟成游子魂梦里最顽固的乡愁。
夏收最是壮阔,千亩蒜田褪青袍,换作满地白玉簪。铁犁翻起黑浪,蒜头滚若珠玑。村中老幼皆成士卒:八十太公坐马扎剥蒜衣,三岁稚童抱蒜辫学数数。晒场上银蒜铺作银河,月光来时,恍见满地碎琼乱玉。时有商贾纷至沓来,操不同口音讨价还价,算盘珠响彻通宵。
今吾客居麦丘,见超市蒜价牌必驻足。偶得紫皮蒜数枚,置于案头如供佛。每至夜深人静,闭目即见故园:蒜田尽处炊烟直,古槐影里归雀喧。每至此,最喜闻亲人致电:"今年蒜价好,给你留了些。"闻此语,空调房内竟飘进徒骇河古道的浓浓蒜香味。
噫!天地生民,各有所寄。或恋都市霓虹,或守乡土根本。吾乡人以十指栽种春秋,将平凡蒜事,谱成大地乐章。虽世易时移,然每思河南张之晨昏,便知根在何处,魂归何方。故为之赋,以志永怀。