二月二的蝎子豆

作者：王春田

主播：红    霞

监制：慧    颖

总编：阳光波

      二月二，是一个春意正浓的日子，阳光透过薄薄的云层，洒在大地上，给予万物以温暖与希望。每每在这一天，我总会不由自主地忆起蝎子豆，儿时记忆中的二月二啊，虽在贫穷的旋涡里，但那朴实而温馨的情感，却一直洋溢于我的心中。

         我的家乡叫宋官疃，昌潍大平原上的一个普通的小村庄，4个生产队，百分之九十的王姓人家。儿时，正赶上三年自然灾害和大跃进运动，吃糠咽菜，饥不裹腹是常态。长年少有油腥，春节才能吃上饽饽，清明才能吃两个红皮鸡蛋，中秋才分得半块月饼。二月二的蝎子豆便成了一种期盼，哪还管龙头抬不抬呀！

      记得那时，家乡的小村庄虽春意萌动，但乍暖还寒。大人们在二月二的大清早就起来忙活，将早就泡好的裂了纹的大豆扔掉脱皮，捞出来，控干水分，放到铁锅里慢火烘烤，细细的火在灶下慢慢燃烧，母亲拿一杆长炳铲子在锅里不停地搅动，不一会儿，就听到锅里儿辟辟啪啪的炸裂声，清脆而密集。待到声音渐稀，渐小，只听到铲子翻动的声音，豆儿便熟了，满屋香味四溢。大多的时候，母亲会将豆盛进簸箕，晾凉后分给我们。母亲闲暇或心情好时，还会趁锅热时撒上一大把白糖，随着温度上升，白糖渐渐融化，白糖便随着母亲搅动的长铲，将蝎子豆一小团一小团地包裹起来，等晾凉了，豆上的白糖泛白，蝎子豆便又香又甜，十分可口。我的小布兜里便有了甜蜜喷香的蝎子豆，舍不得一次吃完，我便玩一会儿用小手捏出一团，放进嘴里嚼着，满口的余香久久回味。

      至于为什么叫蝎子豆，二月二为什么吃蝎子豆，一概不知。小小的心灵中，惟有一种期待，那便是那又香又甜的嘎嘣酥脆的蝎子豆。

      时光荏苒，转眼间青涩的少年已然步入古稀之年，对我的二月二情怀，对蝎子豆的眷恋却在岁月的洪流中渐渐变淡以至消失，而在这时候，对龙头是否抬起的关注度愈加浓厚。龙抬头的传说给人一种期待和向往。因为龙头抬了，一年才有好光景，好运才会悄然而至，人人身体健康，万家幸福安康。这才是二月二赋予我们的真实含义。

      我开始理解，生活的酸甜苦辣，仿佛皆要经过这二月二的仪式审视。望着那玄妙的天象，我再也不能像孩提时那样仅仅惦记蝎子豆的香味。生活的种种责任与期望，仿佛就像那龙头，屈伏而待，渴望被唤醒、被抬起。它不仅仅是一个简单的习俗，更是一种象征，象征着人生的各种可能性与对未来的期待。

       二月二，龙头已抬，春回大地，万象更新，让我们人人幸福安康！家家生活美满！

【注：名片制作慧颖】

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