河北省采风学会邯郸分会走进中国滏香型白酒研究所开展采风活动                          

2月18日，河北省采风学会邯郸分会会长李新县、秘书长王全彬和邯郸市科协原副主席韩吉祥、永年区作协副主席孙琳一行四人组成采风小组，专程到峰峰矿区山底村实地考察河北滏源大曲酒业有限公司生产基地和中国食品发酵工业研究院滏香型白酒研究所。

作为本次活动的主题，采风组成员参观了滏香型滏源大曲白酒的生产车间，详细了解滏香型白酒的研发及酿造生产过程。并同河北省退役军人就业创业促进会副会长、邯郸市企业联合会副会长、峰峰矿区退役军人就业创业促进会会长、河北滏源大曲酒业有限公司董事长陈朝阳进行了座谈。

陈朝阳董事长热情接待采风团，陪同参观滏香型白酒研发基地，并向采风团简要介绍了自己14岁时曾在峰峰东沟食品厂白酒车间为滏源大曲酒粘贴商标洗涮酒瓶的径历，不曾想这辈子与滏源大曲酒结下了不结之缘。40年后的2018年重新注册“峰峰滏源大曲”酒商标，把已停产30多年的峰峰百姓的“口粮酒”恢复生产，在传统清香型白酒酿造工艺基础上，进行改革创新，利用峰峰独特的滏阳河源头地下优质矿泉水含锶量达0.511%，山底村古地道改造的酒坛窖藏室衡温18一24度，从贵州茅台镇引进的“红缨子糯高粱”优良品种，在峰峰试种成功，淀粉含量超过60%，比当地高粱提高30%，原粮配料比例多次调整，发醇时间根据季节变化适当调整。经过6年的奋斗拼搏，克服重重困难，攻克一道道难关，终于酿造出具有峰峰独具特色的，并经中国食品发醇工业研究院等相关部门检测论证，评定批准为“滏香型”滏源大曲酒，成为中国白酒类继12种香型之后的又一突破和创新，创造了中国白酒香型的一个新的里程碑。陈朝阳退伍不褪色，失业不失志的军人作风。勇于挑战自我，百折不挠的拼搏精神。深钻细研，一丝不苟的科学态度。不达目的，誓不罢休的坚韧不拔勇气和胆量。争弟一，创唯一的搏大胸怀，深深感动了采风团的每一位文学创作者。并将这次采风活动的收获，将陈朝阳同志的先进事迹，通过文学创作，媒体传播，宣传正能量，把新时代退役军人的优良传统发扬光大。

   采风小组还参观了位于峰峰矿区山底村，曾获得1980年全国优秀短篇小说创作奖和第十届茅盾文学奖的著1名军旅作家徐怀中将军的文学书屋和山底村抗日地道战遗址。（李新县  陈平安）