文/程战胜
忘忧草又叫萱草花，或者金针花，苏轼在诗中写道：“莫笑农家无珍宝，遍地黄花似金针。”
大同有一座忘忧广场，北环桥南面御河东岸种满了黄花。大同黄花品质极佳，采摘来自三年生长期的黄花地。黄花采摘时期集中在六月份左右，必须在太阳升起前完成采摘，并且在两个小时之内完成烘干确保其品质一致。
大同黄花在盛开时，放眼望去，一朵朵花开得似喇叭，像吹响的号角，呼唤着朝阳，冲破那层层薄雾照耀着花瓣。花瓣一片一片展开，露出中间的花蕊，上面沾满了花粉，引来蜜蜂蝴蝶飞舞其间，黄花开了就不能采摘。
真正用于食用的是不能开花的，就是要用含苞未放的时候而且长度要够40厘米方能采摘。
到大同要吃美食，必须品一品大同的黄花宴，品完之后一定让你终生难忘。作为大同的新品，除了是一扇窗户还是大同对外的一张名片。
欢迎大家来到大同游玩，来到忘忧公园，忘忧广场，抛弃所有的烦恼和忧愁，用一个好心情去迎接每一天的美好，心情美丽地接受每个人的问候。
作者简介：
程战胜，高中时在东方艺术学校函授三年诗歌，2003年获得全国诗歌大赛优秀奖，2018年在大秦风上发表《话说高铁》。
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