文/老守一井
诵读/长弓雅士
乾坤浩渺，万物萌生，于大地之怀，藏奇珍异宝。有一植物，名曰大姜，属姜科姜属，属多年生草本植物。生于沃土，养于日月，姿容不群，气质非凡。吾乃作文以颂之。
予观夫大姜之形，根茎肥大，宛如龙蟠，金黄如玉。
观其生长，始于清明前后，萌芽于沃土，破土而出，嫩绿欲滴，生机勃勃。夏日中，其叶茂盛，郁郁葱葱。
若夫，秋风起处，枝叶扶疏，如风舞九天，为田野添一抹生机。
立秋后，根茎渐丰，蕴藏精华，霜降前，采挖归窖，满目金黄，其洋洋者矣！
观其之姿，挺拔而俊秀，茎杆坚韧，其叶如剑，直指苍穹，昭示其不屈之志，其花淡雅，幽香袭人，显其高洁之质。此则夫大姜之大观也，然则，全国多省份均有种植，览物之情，得无异乎？
然则尝其味也，辛辣带有甘甜，浓郁中透着清香。烹调之时，或切丝切片，或捣泥榨汁，皆可入味，亦可提香，能去腥增鲜，可调和百味。实为厨房之良伴，餐桌之佳品也！
更有医者言，大姜性温，能驱寒暖胃，活血通络，强身健体。且大姜还有解表散寒，温中止呕，温肺止咳之功效。实为人间珍宝。
夫大姜者，乃天地之精华，日月之灵气，大地之滋养，雨露之润泽也！
然大姜之德非止于此，其生于大地，回馈于民，滋养万物，泽被苍生。农民耕之，得以养家糊口，丰衣足食。此乃耕者之乐事，吾之所衷也。噫！微斯品，吾戆所谁？
写于2025.2.7
作者简介:姜亦君，山东省潍坊市昌邑市围子街道大姜村，农民，诗歌爱好者
主播简介：长弓雅士：原名张增红，河北无极人，无极县朗诵学会副会长，在多个平台发表朗诵作品，第三届全国中小学课文朗诵大赛二等奖，经常参加公益演出，用声音传播正能量。晶莹美刊旗下平台主播《晶莹美刊》《读者美刊》《名人诵诗刊》《读者名刊》《华都美刊之声》《东方文学》金牌主播。
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