文/青草地

       我小时候喜欢过年，是刻在骨子里的那种喜欢。喜欢年的喧闹，年的喜庆；喜欢过年时万家灯火，家人团圆的温馨氛围；喜欢年所带来的滿足与快乐。即使进入暮年，那种由形式和内容高度融和而散发出的味道，就像一首无谱的音乐，在心头绕来绕去，回味无穷。不像现在，过年只是时间的标记，人们盼年的心劲少了许多，留做回忆的不多。

       小时候，一进腊月，家家户户便开始忙“年"了，大人孩子喜气扬扬，洗洗涮涮，杀猪宰鸡，采买年货，在忙碌中迎接大年的到来，连空气都弥漫着年味。

        “小孩小孩你别哭，进了腊月就杀猪。" 这是大人哄小孩的一套话，哄着哄着孩子就乐了，盼着盼着就杀年猪了。     

        我十几岁的时候，家住北方的一个林场，几乎家家都养一两口肥猪，到了腊月就把猪杀掉，一来为了全家老少过年能美美的吃上猪肉，补充一年来缺少油水的肠胃 ; 二来用于招待亲朋好友，感谢大家的关心帮助 ; 三来是为了把肥肉炼成猪油，供一年做菜用，凭证供应的那点豆油，日常烧菜根本不够用，便用猪油代替豆油。

         在准备过年的食物上，除了杀猪杀鸡，年前的十来天还要买些冻梨冻柿子糖果和花生瓜仔等，新鲜疏菜水果和水产品就别想了，在市场难买到。  

        炸年糕是许多家庭年前不可或缺的一道美食。食材用的是粘米面，做成圆饼状，里面放点豆沙，或什么也不放，放在翻滚的油锅中炸，呈金黄色后捞出即可食用，一家人边炸边吃，满口流油，香飘四溢。

         过年穿新衣，是祖辈人沿袭下来的传统。新春到了，人的着装要有新气象，就像贴春联，是喜庆祝福的载体，美的展示。无论家庭经济状况怎样，大人孩子过年时都要穿件新衣服，哪怕穿一件新褂子或一条新裤子，尽量把自己打扮的整洁漂亮些。当年，我母亲是一名裁缝，腊月里是最忙的时节，林场大人孩子送来制衣的布料堆成小山一样，缝纫机叭哒叭哒一直响到除夕前一天，起早贪晚为乡亲们缝制过年的新衣裳。

        那时候，最盼年的是孩子们。临近年根，小孩总是问大人，“还有几天过年哪”，或问: “过年咱家做几个菜呀”，一天要问几次，盼年的心情可见一斑。

        过年时，男孩子最喜欢的是鞭炮，家庭无论穷富，都要买一些。那时的鞭炮品种很少，有小鞭、二蹄脚、呲花等。从过小年开始，孩子们便拿着鞭炮互相炫耀显摆，比谁的鞭炮多，样式新，响声大，在街巷结伴鸣放，不亦乐乎。女孩子的最爱则是新衣服。没到过年呢，就一天几次对着镜子试穿新衣，把漂亮的“发带”和头花摆弄来摆弄去，爱不释手。除夕早上起床后，立马穿上新衣新鞋袜，扎上新"发带"和头花，把脸蛋抹的红仆仆的，一个个打扮成漂亮的小公主，在街巷里叽叽喳喳，飞来飞去，成为春节一道靓丽的风景。

        小时候过年的热闹场景，只有身临其境才能感受到。如今，这种年味越来越淡了。为了预防“节日病”，人们过年不再抢吃高脂肪的食品，味蕾少了年的香气 ; 鸣放鞭炮属禁止之列，少了年的奔放 ; 吃自家做的年夜饭，变成了去酒店或叫外卖，少了年的热闹。过年的这几天，老少忙着玩手机，对拍全家福也提起不兴致，少了点亲情 ;不再相互登门拜年，微信、视频、QQ怎么方便怎么来，一切从简。科技引领生活，简捷成为时尚，这也是社会进步的一种现象吧。

        现在，生活好了，天天都在过年。春节已经从肉体对食物的恶补，转换成心灵的慰藉；已经从原始的仪式，演变为一种文化符号；已经从纯粹的吃喝玩乐，变成了我们这代人对过往岁月的追忆，在回味中给自已寻求一丝心灵的慰藉。

        哦，那年那年味，再也找不回来了。

作者简介：李世良(青草地) ，黑龙江省伊春市人，现居住在深圳。退休后，愿与文字为伍，笔耕为乐。作品散见于纸刊、部份微信网站。

责任编辑：雪莲

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