福山咖啡之趣
文/胡根源
福山，真是个神奇的地方，咖啡的香气仿佛从每一寸土地中缓缓渗出，弥漫在空气中。每每想到福山的咖啡，我心中便涌起一股莫名的冲动，犹如馋嘴的猫咪见到鲜鱼一般，心痒难耐。
今日，我们六人，怀揣着对咖啡的深深眷恋，对文化的执着追求，以及对远方贵宾王先生的满腔敬意，兴冲冲地奔向了那片令人向往的福山侯臣咖啡农庄。
提及这海南省澄迈福山咖啡，那可真是有年头啦。早在1935年，爱国华侨陈显彰从遥远的印度尼西亚带回约200公斤的罗布斯塔咖啡种子，神奇般地在这片土地上生根发芽，茁壮成长。自此，福山咖啡以其香醇浓郁、绵柔顺滑的口感名扬四海，成为澄迈县的一张璀璨名片，引领着当地的产业发展。
福山侯臣咖啡文化村，无疑是海南咖啡种植的摇篮，历史悠久，文化底蕴深厚。在这里，咖啡不仅仅是一种饮品，更是一种文化的象征。随着福山咖啡种植规模的不断扩大，产值逐年攀升，越来越多的游客慕名而来，亲身体验这份独特的咖啡文化。
我们之所以选择福山小镇作为此次郊外休闲的首选之地，原因有四。一者，福山离海口市近在咫尺，便于远道而来的客人领略海南的地方特色和美食风味。二者，文化学者才寿先生对侯臣咖啡情有独钟，每次在榕树下、小湖边品茗论道，总能激发出无尽的诗情画意。三者，我家老爷子曾在福山一带为解放海南浴血奋战，我对这片土地自然怀有特殊的感情。四者，福山之名，在中国文化中寓意吉祥如意，令人心生向往。
今日虽是立夏之后，但我们在侯臣咖啡小池塘边闲坐，清风徐来，拂面而过，令人心旷神怡。丝毫未觉夏日炎炎，反倒觉得春意盎然，仿佛春天仍在此处徘徊。此情此景，让才寿先生诗兴大发，脱口而出一句古诗：“长恨春归无觅处，不知转入此中来”。
在这如诗如画的氛围里，才寿先生情感激荡，慷慨地展示了他的20幅书法作品，让我们大饱眼福。我们沉浸在他边读边解的意境中，陶醉不已，仿佛置身于一个美妙的世界。
随后，我们围坐一起，细细品味那香醇的侯臣咖啡。那苦中带甘的咖啡香气，如同一个神奇的引子，将我们的话题一一引出。佛教、养生、人生哲理、公益事业……都成了我们畅谈的内容。在交流中，我深感人生六十并非终点，而是新生活的起点。与好友们品茶论道，畅谈生活点滴，探讨文化艺术与人生哲学，不断提升自己的思想境界，这何尝不是一种幸福呢？正是：
一杯咖啡味香浓，
人生如诗亦如梦。
细品方知其中味，
苦尽甘来才是真。
岁月匆匆如水流，
时光静好莫虚度。
珍惜当下每一刻，
不负韶华心自悠。
作者简介：
胡根源，海南之子，年届耳顺，大学本科毕业，哲学学士。长期从事国际关系领域的工作及研究。自 2023 年起涉足文学创作，先后斩获“妙笔生花杯”全国文学原创大赛散文一等奖、中国散文网全国文学大赛银奖及两个一等奖。
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