散文：儿时腊八粥
作者：姚树学
一年一度腊八节，今又来到，今又度过。几度风雨记忆深，昨日风霜，昨日痕。
每当过腊八节，一家人高高兴兴地喝着腊八粥，甜甜蜜蜜地度腊八节的时候，我总不免想起儿时过的腊八节。
儿时的记忆永远都是清晰鲜明的。那时，不是喝腊八粥，而是吃粘豆包。因为那时家中不是十分宽裕，仅仅是有限的粮食供应，不具备享有、也没有多种杂粮的条件。因而谈不上什么腊八吃腊八粥。当时，父亲在营城上家山上刨了一块小片荒，种了些粘玉米，收回来后，搓成粒儿晾干了存放着。等进入冬季之后，拿出来用水泡上三四天，用手摇石磨磨好了，装进米袋子里面，扎好口儿，控出水来，剩下的就是粘面子了。用粘面子包成粘豆包冻上，或团成粘面团子冻上。储备好了，一到腊七腊八这两天，便拿出来化冻，放进蒸锅里蒸好了吃，或者化了黏面子，烙成黏饼子吃。
妈妈那时候一边做豆包，一边叨咕着“腊七腊八，冻掉下巴。吃了粘豆包，好不冻下巴”。我们也逐渐理解了妈妈的心意 ，是为了不让孩子们的下巴冻掉，就得在这两天吃粘豆包、吃粘饼子。因为粘，吃了才会粘住下巴了，也就不致于冻掉了。妈妈还用粘玉米面儿熬成面糊涂粥，取“糊”的谐音，即将下巴糊上了，也不致于冻掉了。
记得上个世纪60年代初期，是我国三年严重自然灾害时期，粮食欠收，粘玉米也都绝收了。到了腊七腊八这两天，也就没有吃上粘豆包、粘饼子。奶奶告诉我，出去时用手托住下巴，免得冻掉了。那时侯小，特别天真、幼稚，还真的信了，并且告诉了一起玩耍的小伙伴们。出去玩的时候，我们几个小伙伴都用手托着下巴走，碰到谁也不敢说话，人家和我们打招呼，我们只摇摇头，匆匆的走过去了，生怕一说话，下巴就掉了。
虽然半个多世纪过去了，如今当年的小伙伴们再见面，又重提起儿时的 这些往事时，都禁不住哈哈大笑，但每当记起这些往事的时候，还是觉得是那样的开心，那样的幸福！
换一换
