#陕西陕南习俗# 年味在汉中日渐浓郁起来了哦，俗话说杀年猪、吃“庖汤”，才是年味的开始、团圆的开始。每年冬至附近，乡村古寨人就会宰杀大肥猪，邀请亲朋好友和左邻右舍共同参与，形成一种欢聚的场面，这种习俗不仅是为了庆祝丰收，也是为了联络感情和答谢亲朋好友的情意；“庖汤”不仅是一道道美味佳肴，更是游子心中那份深深的乡愁！

✍🏻“汉水庖汤会”经陕西省人民政府批准已经被列入陕西省第六批非物质文化遗产保护项目。（李梅）