观茶、闻香、品鉴，然后各选手在纸上写出茶的名称，一场红茶品鉴选拔赛正在紧张地进行。11月16日，由华夏青年爱茶帮主办的“第二届中国红茶制作人与新消费论坛”暨“元泰杯”两岸茶通擂台赛武汉选拔赛在武汉知茶美学茶馆开展，来自中国茶产业的经营者和茶文化爱好者们齐聚一堂，交流互鉴，共同探讨关于中国红茶的文化魅力和消费之道。活动由华夏青年爱茶帮文化中心全国总干事邓庆华先生主持。

参与论坛的嘉宾正在探讨关于中国红茶新消费市场前景。（摄影：李振军）

活动邀请了湖北陆羽茶道院院长、《茶经》研究专家刘云魁以现今红茶的消费市场及国际国内饮用红茶的消费观念进行了分享，倡导青年人一代要养成好的饮茶习惯，学会喝茶，喝好茶，把中国茶文化发扬光大；武汉伯益文化发展有限公司创始人、首届湖南省文化创意设计大赛铜奖获得者徐海波以《丝绸文创，一种柔软的力量》为题，分享了丝绸文化的起源和发展，展示了丝绸文创的运用与魅力；贵州贵定老茶坡茶业有限公司创始人陈文豪通过视频分享《新技术与茶文化传播的新路径》；来自武汉市黄陂区木兰乡“青石古风”种养殖家庭农场的退伍军人陈忠林先生，擅长传统手工制茶，这次特意带着自己试生产的红茶“木兰女儿香”出席论坛，现场介绍了制作红茶的用料原则和加工流程，并由国家评茶一级技师冲泡开汤，与大家分享品饮，互动交流品饮的心得。

武汉伯益文化发展有限公司创始人徐海波先生（图左）与湖北陆羽茶道院刘云魁院长（图右）正在交流经验。 （摄影：李振军）

首次落地武汉的“元泰杯”两岸茶通擂台赛武汉选拔赛，吸引了20多位来自茶楼茶馆、茶艺培训机构的选手和高校茶艺大学生们，大家同台竞技，分别对滇红、金骏眉、九曲红梅、正山小种、祁门红茶、利川红等10种红茶通过观干茶、闻茶香、品茶汤等形式进行初赛选拔，最终6名选手并列胜出，决赛环节是6名选手对4种红茶盲品品鉴，他们仅通过嗅觉和灵敏的味觉来识别茶名 现场气氛紧张激烈，考验着选手的红茶功底和实战经验。最终产生出4名优胜选手，将赴福建参与“元泰杯“红茶盲品总决赛。

参与“元泰杯”两岸茶通擂台赛的选手正在进行初赛 （摄影：李振军）

多年致力于茶教学和红茶研发的李民老师表示：“这次论坛活动办的很好，对于青年一代学习和推广茶文化非常有意义，希望茶文化在年轻人中形成国潮新风。”目前，李民老师创新研制的一种将中草药溶于红茶的配方养生红茶技术已通过国家发明专利，对展示中国红茶独有的包容性和丰富性具有重要意义。

刘云魁院长与邓庆华先生和获得“最佳组织奖”的武汉职业技术学院师生合影 （摄影：李振军）

武汉商学院的大二学生李振军担任着活动的义务拍摄工作，高兴地说：“第一次参加这样的活动，今天学到了很多红茶知识，也喝到了平时喝不到的很多红茶，还结识到很多其他学校的老师和同学和茶文化爱好者们，太值了！”

邓庆华先生与武汉选拔赛获胜者合影。

一杯“中国茶“，氤氲着民族的文化自信和文化魅力。要想传承和发扬茶文化，新时代新青年才是主力军。邓庆华先生表示，华夏青年爱茶帮文化中心一直倡导推崇“最美、最纯、最开心”的中国式茶生活，聚焦红茶文化、红茶品牌和红茶消费，促进红茶制作人与市场营销的链接，让更多更生动的文化和文创产品溶于红茶中，让中国红茶在守正创新发展中传承和发扬。

活动大合影。（摄影：李振军）

活动鸣谢：湖北陆羽茶道院、北京沐颜缘心文化交流中心、天津市北方茶文化艺术中心、武汉茶艺馆行业协会、贵州贵定老茶坡茶业有限公司、贵州贵定县风景茶叶公司、知茶美学茶馆、福建元泰茶业公司。（李静）