六 宕 山 上 彩 云 飞
罗河水
国庆长假第四天,秋高气爽。我们十位师范老同学相聚在六宕山下东山水库一任姓农家。
最先到的是擅长厨艺的曹大哥,只见他外衣一脱,两袖一捋,磨刀霍霍杀鸡宰鸭。岂料一只通身羽毛洁白的大公鸡见到正在地上流血挣扎的同伴,奋力一跃扑向曹大哥,吓得曹大哥一个后退,尚未站稳,两只小狗又朝曹大哥叫汪汪,引来鸡鸭鹅从不同方向赶来增援,将曹大哥团团围住,又是叫又是扑。女主人赶紧提一桶鸡食把它们引走,给曹大哥解了围。我平生哪见过这样有灵性动物惩罚人的场面,哪曾见过这样爱憎分明率真的鸡鹅狗!曹大哥一脸无奈,苦笑摇头,我赶忙说:“净鸡净鸭赶快到室内,免得让它们看见再招致报复。”
男主人见我们来人多,埋怨家里客厅小桌子小。我一眼瞅见屋角靠着一扇闲置的木门,再看看院子正居高临下对着水天一色的东山水库,即刻建议:以天为室,以门当桌。博得一片掌声,搬门的搬门,搬板凳的搬板凳。细心的刘老师弄来老虎钳拨去门板上几根锈钉,一阵忙活,一个以天为顶,无墙无门临水而居的客厅搭成了。爱幽默的王校长风趣地说:“谁家有这样大的客厅,谁见过这样大的天窗。”接下来,我们品任家手工茶,水库垂钓,摘红柿,穿行山林,各得其乐,要说苦就苦了曹大哥。
曹大哥正在一个露天搭建仅有膝盖高的土灶上忙活,女主人几乎是坐在地上添柴吹火。一米七几的曹大哥弓着腰低着头烧鸡焖鸭煮鱼炒菜,女教师方老师不时穿梭于露天灶台与女主人家,递菜端盆。满膛柴火烧得锅面热气腾腾,袅袅炊烟穿梭于绿红相间的树间,远望真是一幅极美的层林尽染山居秋景图。尽管女主人为难地回答没有曹大哥索要的佐料,厨房无顶无墙,烧的菜却也香气飘飘,。你看曹大哥,将酱油色的菜籽油在锅内一倒,油烟立起,韭菜刚一触油喇啦啦地响,几锅铲一炒,千张赶紧下锅,少许盐一放,一盆青青白白的韭菜炒千张就成了。液化气,天然气哪有这来自大自然的柴火火候好。曹大哥开玩笑地说,“这蹲地烧的缸缸灶胜过燃液化气的老虎灶。
觥筹交错,推杯换盏之间自然少不了夸曹大哥厨艺,曹大哥起身说道:“这满桌菜主人家无味精鸡精,只有盐醋自制酱,一把柴火,一口露天缸缸灶,一瓢原汁原味水库水。”说得大家哈哈大笑,言语不多的戚指导员也情不自禁地说:“今天的菜吃出了记忆中儿时的味道。”是啊,我们从日常在现代化厨房做菜做饭到出入豪华酒楼简易排档,总吃不出记忆中儿时的味道。今天在这罗家小院听了曹大哥的话,我情不自禁想到:我们在城市化过程中有时难兔离自然越来越远了。
品过农家菜,吃完农家饭。主人泡上清香四溢的自制茶,朋辈们自然是一番海阔天空的茶余饭后,从习奥会聊到低碳生活,从国人国庆旅游热聊到子女婚姻带孙子,聊儿时趣事,品书法,谈音乐,论诗词。大有“群贤毕至”之氛围。聊到古诗词教高中的王先生来了劲,他举目峰峦滴翠的六宕石,环顾烟波浩渺群峰环抱的东山水库,即兴步张志和渔歌子词:
六宕山上彩云飞,湖光山色任低回。
身虽微,位亦卑。
风雨西东归不归?
女主人告诉我们,她家周围树高林茂,水面宽阔,夏天不用空调,不远处公路汽笛声也不会吵醒他们,前几天她在林间收拾鸡蛋,看到一窝小野猪吓了她一跳。她还问我们:“你们今天看到苍蝇蚊虫没有?”大家才猛然想起刚才露天大餐桌上的确无苍蝇蚊虫。她自豪地说,她养的鸡能飞起吃苍蝇蚊虫。
不知不觉已是太阳偏西,西天的火烧云映得水库浮光跃金,渔舟点点,鸥鹭齐飞。我们一行依依不舍离开了任家农庄,上午那只攻击曹大哥的大白鸡不知是欢送还是伺机二次进攻,跟着我们跟到大门口公路边,曹大哥悻悻地指着它,下次来先宰了你。
(插入渔舟图片)
晚上收到余兴未了的戚指导员词一首
临江仙 东山水库农庄雅聚
汇聚涓流成壮阔,烟波翔集沙鸥 。曾经古道载扁舟 。天光共水色,何似旧荒丘。
莽莽丛林风送爽,几枝红叶浓稠 。携来朋辈作悠游 。云间闻笑语,诗酒度清秋 。
2015.10.7 晚