阿二靓汤

冯佳珍

      前些日子去广州，几个朋友带我去黄埔古港玩，在公交车上，看到一家饭店名字挺怪，叫阿二靓汤店，虽是一闪而过，我却记住了这家店。回来总想把知道的告诉大家：

     “阿二”是广东人对小老婆的称谓，我们常说的包二奶就这意思吧。“靓”大概大家都懂，就是漂亮、好看在那边总是说：靓仔、靓妹啦。“阿二靓汤”自然就是小老婆煲制的好汤。

朋友给我讲了阿二靓汤的故事。40年代的一个香港小老板，娶了两个老婆。小老婆为了得到丈夫更多的爱，天天精心煲汤取悦丈夫。天长日久，练出了一手煲汤的绝活。小老板早早过世，大老婆将小老婆赶出家门。小老婆被迫自谋生路。煲汤是她惟一的专长，她只好开一家小店每天煲汤应市。小店取名“阿二靓汤”。出乎意料，生意很快兴隆起来，小店也日益名声远扬。

因是来去匆匆，看着路边的招牌，却没能进去坐一坐、尝一碗“阿二靓汤”。离开广州的那一晚，走在街头如潮的人流中，我仍在遥想着当年那个被唤做阿二的坚强的女子，怎么做的小老婆我无从考证，或许是被逼无奈，或许是自甘堕落，像今天的小三，她用煲汤来谋爱，看来不是一个坏女孩。最终是用以谋生。从谋爱到谋生的转化，可以说是她化蛹为蝶的蜕变。在我的想象中，当年那个被叫做阿二的女子，煲出的汤也当是这样的。

在广东那煲汤承担的内容也远远超出了汤本身。一个“靓”字几乎就是广东人对汤的唯一观感，广东人在评价汤的用词上的贫乏也足以证明煲汤与喝汤者真正在意的其实还不是汤本身。

由此，再次想起那个叫阿二的女人，这个女人应该是非常传统而又特别顾家的，一团火、一锅汤，心怀无限风情，默默地等待男人回家，虽是阿二，却也爱老公，珍惜自己，不同于今天的“小三”。所以，我对阿二靓汤也肃然起敬。

      刘般伸，特型演员，著名书法家。

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