七律
回家乡在非同小可熏酱小酒馆
与老同学聚餐
郭青保
熏酱佳肴色味香，
非同小可不寻常。
家乡地产烹绝技，
传统厨师献艺强。
万里奔波回故土，
一桌盛宴笑声扬。
同学情意深如海，
共醉余生日月长。
2024.9.4.
於拜泉
七月末从广西南宁回到家乡拜泉，恰巧同在南宁的老同学莫庆华夫妇也回到拜泉，今天我们共同与在拜泉居住的老同学党文国和左殿亭在非同小可熏酱小酒馆聚餐，非常开心，特以此诗留念！
七律
郭青保李群同学在拜泉县宴请
六九一排六九二排及六九三排部分同学
党文国
兴华学校一排兵，
有幸读书共此生。
多少雄心曾入梦，
江山事业欲闻名。
南宁万里远方客，
衡水千杯今日情。
但愿同窗人百寿，
青春不老永年轻。
2024.9.4.
于拜泉
附：八月八日在熏酱小酒馆小聚诗
七律
和妻妹妻弟在非同小可熏酱小酒馆小聚
郭青保
菜香不怕巷子深，
小店温馨远近闻。
家雀蛋柔偿旧忆，
尖椒豆腐烫舌唇。
锅包肉嫩酸甜口，
美味佳肴黑土魂。
传统厨师今仍在，
真传技艺有新人。
2024.8.8.
於拜泉
注：
1、家雀蛋：家乡豆角品种之一，叫家雀蛋。小时候自家小园子种过，用此豆角炖肉软嫩滑，非常好吃！
现在一般都用油豆角做这道家常菜了。
2、尖椒豆腐：即用家乡特产干豆腐炒尖椒，三道明油亮芡厨艺，端上桌鲜明亮眼，滑嫩可口。看不见热气，但入口特别热，不注意会烫坏唇舌！
3、锅包肉：家乡一种特色美食。传统选料要用后腿肉，芡粉挂糊油炸焦黄，趁热用调好的料汁烹上，外焦里嫩，酸甜可口！
小有遗憾的是，现在都改用里脊肉做这道特色美食了，口感略有不同。
近日回家乡小住，与亲朋好友多次在几个大酒店相聚，品尝上述三道传统家乡美食，均未能吃到小时候那种记忆口味儿。今天妻妹妻弟特带我们到这家熏酱小酒馆小聚，终于品尝到年轻时期的记忆口味儿，十分感慨，特以此诗以记之！
换一换
