游记:
走进毛好嘞火龙果种植园
作者:平常心
最近在抖音里,经常刷到铜鉴湖附近的一家火龙果采摘园:规模特别大,种类也多,能吃到自然熟到“剥皮”的火龙果。大家都知道,火龙果是纯种“热带”水果,都说中国火龙果看广西海南,如今之江的土地上也孕育出了这样的热带果实,味道如何?采摘现场是什么样的?我们怀着好奇的心情前往铜鉴湖进行实地探访。
双铺镇,这个原本名不见经传的地方,近年来因火龙果种植而声名远扬。一踏入这片土地,便能感受到一种生机勃勃的氛围。道路两旁是郁郁葱葱的果园,火龙果植株整齐地排列着,仿佛在列队欢迎着每一位访客。
在一个阳光明媚天气炎热的上午,我有幸走进了袁富路毛好嘞火龙果采摘园,去探寻那里火龙果种植的独特魅力。
我们如约走进位于西湖区铜鉴湖河南李总毛好嘞火龙果采摘园。映入眼帘的是那几十个大棚温室里犹如仙人掌般的火龙果枝条,翠绿而厚实。仔细观察,便能发现那一个个娇艳欲滴的火龙果,如同镶嵌在绿色天幕上的红宝石,散发着诱人的光芒。火龙果的形状多为椭圆形,表皮上的鳞片微微翘起,像是火龙果娇羞的裙摆。果园里的果农们正忙碌地穿梭其中,他们的脸上洋溢着丰收的喜悦。
园子的角落里,野花野草肆意生长,散发出阵阵清新的香气。微风拂过,带来了丝丝凉爽,也撩动着叶片,发出沙沙的声响。而在采摘园的门口,有一大片波光粼粼的水坑。水坑宛如一面不规则的镜子,倒映着湛蓝的天空和周围郁郁葱葱的果树。水中,一群灵动的鱼儿欢快地游弋着,时而跃出水面,溅起串串晶莹的水花。
走进李总的火龙果大棚,可以看到青红交接的火龙果坠在枝条上。和我们在超市看到的不太一样,之江长得火龙果个头稍小,甚至有些“其貌不扬”。
李总热情地介绍,“为了种植火龙果,起初我们在河南老家反复试验过,考虑杭州这里的土壤肥沃、光照充足,加上果农们科学的施肥、浇水和防虫措施,确保了火龙果的口感香甜、汁水丰富。我们的火龙果之所以品质优良,得益于这里得天独厚的自然条件和他们精心的栽培管理。我们的火龙果之所以品质优良,得益于这里得天独厚的自然条件和他们精心的栽培管理。
老板是河南老乡,退役军人出身,说话果断直爽,做事雷厉风行,从不拖泥带水。
他说今年在之江种植火龙果的第三个年头,经过两年的生长发芽,火龙果正式进入了丰收季。火龙果的生长周期类似于我们钱塘江的禁渔期,禁渔期解禁,就到了吃江鲜的时候,也是火龙果成熟的阶段。从7月份的,一直到来年的2月份,树上都会挂满鲜红的果实。火龙果这种作物,在热带种的好的情况,像海南,亩产(每年) 能达到一万二,甚至一万五左右,我们之江的火龙果,产量能达到四五千斤。
李总介绍说,我们家火龙果种植园有18亩,水灵灵,红彤彤,火龙果采摘成熟正当季,你可以看到一二十种火龙果品种,主力有软枝大红,还有以色列黄龙、桂红龙、红皮燕窝、水晶、紫罗兰等。通俗一点讲,就是除了我们最爱的红皮红心火龙果,不同季节还有黄皮、白皮火龙果。
摘下一个火龙果,用刀轻轻切开,那鲜艳的紫红色果肉立刻展现在眼前,果肉中镶嵌着密密麻麻的黑色籽,犹如一颗颗细小的黑芝麻,让人垂涎欲滴。咬上一口,果肉细腻爽滑,甜而不腻,清新的果香在口中弥漫开来,瞬间让人陶醉其中。
“我们的品种果皮包、果形圆,是自然成熟的,你摘一个尝尝就知道了!”不过,自然成熟的红心火龙果吃起来的确不一样——用小刀一切,浓郁充盈的红色汁水会顺着银闪闪的刀锋流下来,如果没有小刀,这样完全成熟的火龙果果皮非常好剥,只有2、3毫米,轻轻一剥,果肉就能分离出来,咬上一口汁水就会流。果实不似外面买到的那样硬邦邦,刚刚摘下火龙果的色泽鲜红,果肉甜糯,包甜的!
李总告诉我们,如今市面上的火龙果,为了保证顺利运输,需要提前摘下,进行防腐处理,之后经由冷链运输后再催熟,皮厚,成熟度低,我们之江产的火龙果,鳞片薄而不卷,外表皮是自然成熟的红色。
李总热情介绍说,未来他想做省内品种最全的火龙果采摘基地,欢迎大小朋友们来到这里,不仅可以尝到新鲜自然成熟的火龙果,还可以了解到很多关于火龙果的知识。比如,火龙果属于仙人掌科的植物,虽然它的刺不像我们印象里的仙人掌那么密集、尖锐,但在采摘过程中,仍建议大家事先衣着长袖,小心行动。为了锻炼小朋友们避险意识,李总还想了一个办法,如果小朋友在采摘过程中耐心采够十个,还可以免费赠送一个以作奖励。
除了品尝新鲜的火龙果,我们还准备发展火龙果的深加工产业。火龙果干、火龙果果酱、火龙果酒等,不仅延长了火龙果的产业链,还能增加了更多的收入。
现在每天来采摘购买火龙果的人络绎不绝,打电话预约接连不断。急需朋友一定要提前预约哟。
离开火龙果采摘园时,我不禁感慨,这里的毛好嘞火龙果不仅是一种美味的水果,更是果园勤劳与智慧的结晶。相信在未来,我们河南老乡在杭州火龙果产业将会发展得越来越好,成为乡村振兴的一张亮丽名片。
欢迎喜欢吃火龙果朋友们走进李总家位于西湖区铜鉴湖袁富路河南李总毛好嘞火龙果采摘园!
