75华诞看今朝文学作品征文084 今朝有酒 //王云霞

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75华诞看今朝文学作品征文084

今朝有酒

王云霞

我家餐柜上，有几瓶今朝酒。那是今年春天参加由省写作协会和《都市头条·济南头条》共同举办的纪念毛泽东同志诞辰130周年征文活动获得的奖品。红色的包装，精巧的设计，每当看见它，便会想起小时候爸爸喝酒的情景。

爸爸爱喝酒。不到6岁的我，常被爸爸指派去离家不远的小卖铺打酒。两个陶瓷大坛子并排在柜台上，里面装的是地瓜烧酒。递上一毛钱，卖酒的老人掀开酒坛盖子，拿起一个白铁皮做的酒提子往坛子里一按，一提，顺手一歪，透明的白酒就沿着瓶口的漏斗流进酒瓶子里。九分钱一两（提），剩下的一分钱，换做两块糖，算是对我的奖赏。

小时候日子过得窘迫。桌上的饭菜也不多。每次吃饭前，爸爸总爱在炉盖上烤几个红辣椒，蘸上酱油，当作下酒菜。每当看他端着酒杯咂得滋滋响，一副很享受的样子，我就纳闷，酒有什么好喝的？

终于，忍不住好奇，有一次趁爸爸去烤辣椒，我端起酒杯，偷偷抿了一口。一股辛辣直冲喉咙，呛得我眼泪都下来了。杯子也倒在桌上，酒全洒了出来。

爸爸过来了，看见我抹眼泪的样子，就明白了七八分。家里孩子多，打个盘子摔个碗，是常有的事。爸爸瞅着我问，是不是你干的？我捂着嘴不说话。爸爸划着一根火柴，往桌子上一点，一股蓝色的火苗就跳动起来。我一下子看呆了，酒怎么会着火呢？爸爸笑了，一脸神秘地说，这是魔术。女孩子不能玩火。等你长大了，再告诉你。火灭了，爸爸拿抹布一擦，桌子上的水就没了。

爸爸从盛满热水的缸子里拿出他的小锡酒壶，又满上一杯，“滋溜”一声，咂巴咂巴嘴说，酒是粮食精，越喝越年轻。

酒明明是辣的，怎么会是粮食精呢？

爸爸说，酒可是老祖宗留下的好东西。人类从学会种粮食，就学会了酿酒。三斤粮食，才能酿一斤酒，提取的全是精华，不能糟蹋了。说完，端起酒杯，“滋溜”又是一口。

妈妈听见了，笑话爸爸说，就你那地瓜干子酒，再怎么精华，也是地瓜干子味。爸爸让妈妈尝尝有没有地瓜味，妈妈死活不肯。

爸爸酒量大，我家兄妹大都随他。弟弟年轻时能喝一斤。妹妹最差，也能半斤保底。唯独我，随我妈，见了白酒就怵。

参加工作几十年来，我是滴酒不沾。

去年春节，家人小聚。弟弟拿过一个酒杯，倒了一点白酒给我，让我练习练习。第一次听说喝酒也能练习。弟弟说，你试着喝一点。到了我们这个年纪，最好每天喝一点。白酒能舒筋活血，对心脏也有好处。

喝酒竟然还有好处？之前我总以为喝酒是一种个人喜好。

我端起酒杯，小心地抿了一口。说不上什么感觉，但比小时候尝过的地瓜干酒柔甜。

弟弟说，以前生活条件差，肚子都填不饱，哪有多余的粮食酿酒？我们这一代人，经历是最丰富的。从小时候物资极度匮乏，到今天应有尽有，这40年来，生活发生了翻天覆地的变化。酒的质量当然也不一样。不光高粱、小麦能酿酒，你喝过的葡萄酒、米酒，草原人喜欢喝的牛奶酒、马奶酒，都是酒。

在弟弟的劝说下，我放下思想包袱，开始尝试着喝白酒。慢慢地，也懂得了白酒分为酱香型、浓香型、清香型、米香型和兼香型。

38°浓香型今朝酒，度数不高，正适合我这种初学者。

今朝有酒今朝醉。自从家里有了酒，我也学爸爸的样子，读书或者写字累了，晚饭前给自己倒上一杯。轻抿一口，一股浓郁的酒香在口腔中蔓延开来。刚要细细去捕捉，那股香气宛如泥鳅般滑入食道。惊诧间，一股淡淡的甜味升上来，在舌齿间游荡。这种感觉，真是奇妙！

这才明白，为什么历代文人墨客的诗词与酒分不开。李白天马行空，怒涛回浪，留下了“古来圣贤皆寂寞，惟有饮者留其名”的千古名句。杜甫的“李白斗酒诗百篇，长安市上酒家眠。天子呼来不上船，自称臣是酒中仙。”让我们看到了一个真实、率性、无羁的李白。李白在济宁一待就是23年，除了儒家文化的魅力，是不是和山东人的酒文化有关？

李清照终生与酒缠绵，“常记溪亭日暮，沉醉不知归路”；“昨夜雨疏风骤，浓睡不消残酒”；“乍暖还寒时候，最难将息。三杯两盏淡酒，怎敌他、晚来风急？”李清照喝过最浓烈的酒，也写过最深情的词。从她缠绵悱恻，百转千回的诗词中，我们看到了李清照沧桑跌宕的一生。

辛弃疾“醉里挑灯看剑，梦回吹角连营”，抒发了一代爱国诗人的忧国忧民情怀。

酒是杯中物，小饮怡情，大饮伤身。酒是人间妙物，酒里有乾坤。滴酒观世界，也观内心。酒有水的形态，也有火的性情。人们常说水火不容，酒却能做到水火相容。从这一点上说，人类要向酒学习。

作者简介

王云霞，中国散文学会会员，山东省作家协会会员，山东省散文学会会员，山东省写作学会会员，济南万松浦读者俱乐部会员，张炜读书会会员。鲁迅文学院第十八期少数民族创作班学员。中国华能集团评委库成员。《国杰律师》杂志主编，国杰文化沙龙发起人。

文字散见于《大公报》《文艺报》《人民日报·海外版》《澳门日报》《新民晚报》《齐鲁晚报》《辽河》《椰城》《砚都文艺》《墨池文学》《天池小小说》等报刊。散文《“窃”书岁月》获全国第四届“书香三八”征文一等奖，中国华能集团特等奖；作品入选多部文集；多篇文章被《读者》《青年文摘》《小小说选刊》等转载。著有散文集《跑步穿过黑松林》。