包饺子
作者 何奕霄
飞扬读书会 出品
我们今天的任务是包饺子,我高兴地说:"好啊!我最喜欢包饺子!”我跟在奶奶后面,蹦蹦跳跳地来到超市买新鲜的牛肉。
回到家后,奶奶叫我去把菜板洗一洗,我把菜板洗得干干净净,然后递给奶奶。奶奶将牛肉切成小块,双手各拿着一把刀剁肉馅,厨房里响起"咚咚、咚咚"的声音,过了很长时间牛肉碎终于剁好了。
奶奶向牛肉碎里放了少许生抽、蚝油,再放入绿油油的葱花、金灿灿的玉米粒,用勺子轻轻地搅拌均匀,香喷喷的肉馅就调好啦。
奶奶从冰箱里拿出饺子皮,将调好的肉馅放进饺子皮的中间,再用手捏成像耳朵的样子,这样,可爱的饺子就包好啦!
看到奶奶包饺子很简单,我也信心满满学包饺子。第一次饺子皮破了一个洞,第二次,肉馅爆了出 来,我忍不住哈哈大笑起来,旁边的奶奶看着我连续两次失败,走过来耐心地手把手教我,经过奶奶指导,我也成功地包好了一个饺子,我高兴得连声欢呼:“耶!我会包饺子啦!”
兴致勃勃的我一鼓作气,一个接着一个,和奶奶一起,包完了所有饺子,望着整整齐齐的元宝似的饺子,我的心里比吃了蜜还甜!
今天真是美好的一天啊!我体会到了劳动带来的快乐!
小作者简介:
何奕霄,7岁,飞扬读书会优秀学员,洪山实验外国语小学二年级学生,爱好踢足球,羽毛球。