食人间烟火  赶盛福大集专栏01

三五八十，盛福大集

陶玉山

      小时候，去市区周边赶大集，对居住生活在市区的孩子来说，是不亚于去动物园的一件美不可言、奇妙无比的事情的。印象中，我大约来十岁那年的春节前，父亲带我赶了一次泺口大集。天哪，真是大开眼界，目瞪口呆啊！我的那种吃惊的心情怎么形容都不为过。人山人海不说，单是一张塑料布或油布摆在地上，所卖的五花八门、可谓应有尽有的商品堆在塑料布或油布上，让人眼花缭乱，目眩神迷，眼睛都不够使的了。人世间竟然有这么多的东西，简直连想都想不到的。

      那次赶集，让我受益多多，不仅增加了对集市的认识，而且颇有好感。虽然，后来市区增加了农贸市场，或者一早的路边市场，可是，都是根本无法和大集相比的。别的不说，起码没有大集那种独有的接地气，独有的氛围。所以，宋兄邀我周六到盛福赶集，我毫不犹豫的就答应了。

      盛福大集，农历三五八十。没等到地方，就看到一个宽阔的牌坊上用硕大的字体醒目地写着这样一行字，简明扼要，一目了然。漫步进去，却见一个个摊位井然有序，所经营的商品琳琅满目，吃的，喝的，用的；蔬菜、瓜果、衣服、肉类、海产品……非常丰富。用“只有你想不到的，没有不经营的”来形容，一点都不为过。最为主要的是那种大集应有的气氛，非常明显，一进去就感受到了，格外吸引人。感受了没有一会儿，就觉得小时候体验过的大集的那个味儿，又回来了。所以兴致盎然，紧随着前面的人边看身边摊位上的商品边往里走；看到新鲜或感兴趣的，就信步停下来，饶有兴趣、装模作样地跟着别人挑选或品尝一下。那种愉悦舒服的心情，感受，没有经历过的，是体会不到的。

      盛福大集，除了经销的商品丰富齐全，赶集的市民多的可以说是摩肩接踵，你拥我挤来形容，印象更为深刻的是，硕大的大集，地面洁净，看不到一点垃圾不说，甚至没有目睹一只苍蝇，更是没有丝毫异味。开始以为是没有鱼类海鲜、以及肉类之类的商品，后来看到，这些容易引来苍蝇、产生异味的摊位不但有，而且很多。由此，对这个大集的好感无意中增加了几分。当然，物美价廉，货真价实，更是自然的，不在话下。

      在大集上到处随便逛逛时，无意中踩到前面一个人的脚后跟，停下来赶忙道歉，表示不好意思。人家也很爽快大方，洒脱地挥挥手，说没事儿。看到对方性格脾气这么好，就随口问了句：老师，家是哪儿的？对方的回答让我暗自惊异不已。他竟然居住在纬十二路，隔几天就来赶一次集，买点东西。我好奇地问：这么远，值得吗？他呵呵笑着说，怎么不值得呢。别的不说，这个大集上所卖的蔬菜瓜果基本上都是人家自产自销的，几乎没有我们常见的二道贩子，别说便宜，单是那口味，吃起来格外香。买得踏实。仔细一想，的确如此。我们现实生活中最担心的就是食品安全。能够买到心里踏实的蔬菜瓜果，就是一种运气，一种福分啊。

      由此，看出这个大集管理者的工作之到位，之规范。这些事情，看起来简单，做起来是真难的。经营鱼类海鲜，各种肉类，大热天的没有异味，没有苍蝇，简直就是天方夜谭，绝对不可能的。而至少有270多家摊位的我们盛福大集就做到了。这不能不让人感叹，不能不让人佩服和尊重。说得好不如做得好。好多事情，不是你说就是怎样的。事实胜于雄辩，最有说服力的就是现场。

      于是，平时基本上不采购的我也心动了，买了蟠桃、西红柿、豆角、茄子等看上去就很新鲜的蔬菜，还买了将近二斤淡虾皮，甚至还买了一袋馒头。一起逛的两个伙伴见我如此不要钱一样的大肆采购，实在耐不住性子了，看到心仪的商品也买了起来，后来一看，她俩比我买的都多。幸好开车来的，否则，怎么带回家都是一个问题。当然，还有后话。媳妇一看我买了这么多东西，开心快乐得了不得，用心花怒放形容是什么合适的。作为五六十岁的大老爷们，还有什么比媳妇开心快乐重要的事儿吗？

      闲话少说。说到底，去一次现场，你就会知道我所说的和事实是否一样的。犹豫什么，农历三五八十，盛福大集。我相信，你去了，一定会和我一样满载而归的，而且想着下次必须还去……

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